湖南卫视主持人汪涵、沈梦辰、吴泽林打卡赫山美食。
红网时刻益阳8月14日讯(通讯员 徐萍 林圣佳)8月12日,由汪涵、沈梦辰、吴泽林组成的芒果名人美食打卡团,来到了益阳市赫山区沧水铺镇“馋嘴老渔村”探店,打卡体验了“蝴蝶飘过河”“兰溪牛杂”等赫山特色美食。
蝴蝶飘过河,是益阳赫山湖乡人民一道风味独特,专门用来招待亲朋贵客的美味佳肴。鱼汤滚开后,从火锅这边放下去的才鱼片,会在火锅那边浮上来,在汤中的薄才鱼片,一个个舒展开来,活象一只只飘过河的白色蝴蝶。所以,湖乡人民就给这道菜取了一个美名,叫“蝴蝶飘过河”。
探店赫山区沧水铺镇“馋嘴老渔村”。
兰溪牛杂。
兰溪牛杂,又称“兰溪牛杂烩”,是牛内脏的统称,发源于益阳赫山区兰溪镇。兰溪人民针对牛的肠肚心肺和牛鞭蹄筋等不同部位,采用不同的烹调方法,炒、煮、炖、焖。特别是“肠肚心肺一锅煮,牛鞭蹄筋一锅烩”的牛杂大烩,是一道独特的赫山传统美食。
据了解,湖南卫视美食旅游探访节目《去湘当有味的地方》是2023“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的系列项目之一,旅游美食体验季将以1+14的模式在湖南14个市州陆续开展。旨在通过节目推出一张覆盖全省的湖南旅游美食地图,形成“1+14”场美食体验活动的遍地开花和集中引爆效应,树立美食旅游品牌形象,讲好湖南文旅故事,推动发展旅游与提振消费有效融合,助力做大做强做优旅游产业。
这次拍摄对赫山的美食文化、旅游资源起到了很好宣传作用,节目将于近期在湖南卫视播出。
来源:时刻新闻
作者:徐萍 林圣佳
编辑:赵佳妮
本文为益阳站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。
本文链接:https://yiyang.rednet.cn/content/646742/58/12952524.html