检查现场。

红网时刻新闻5月30日益阳讯（通讯员 王立新）5月28日，益阳市市场监督管理局开展节前食品生产安全专项检查，以“严监管、重帮扶、促规范”为抓手，同步筑牢节日食品安全与绿色消费防线。

检查人员深入辖区两家重点食品生产企业，围绕进货查验、过程控制、产品检验等关键环节展开细致检查。在生产车间，重点查看原辅材料使用记录、食品添加剂管理、关键控制点记录及风险管控措施落实情况，要求企业严格落实原料索证索票制度，确保来源可追溯；强化生产全过程管控，从原料入厂到成品出厂实行闭环管理；加强食品添加剂规范使用，同步做好员工健康管理、生产环境消杀，防范异物混入与交叉污染风险。在成品仓库，检查人员仔细核对产品标签标识，重点检查生产日期、保质期、配料表等信息规范性，建议企业提前对接GB 7718-2024《预包装食品标签通则》要求，从包装设计端杜绝资源浪费。此外，还对企业“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行检查，督促企业压实食品安全主体责任，提升管理人员安全意识。

检查中，监管人员同步开展普法宣传，向企业负责人解读《中华人民共和国食品安全法》及过度包装相关国家标准，强调节日期间需统筹抓好食品安全与绿色消费。市市场监管局食品生产科负责人表示：“节日期间食品安全至关重要，同时绿色消费理念也不可忽视。过度包装不仅会增加消费者的经济负担，更会造成资源浪费和环境污染，企业必须从生产源头杜绝此类问题，积极履行社会责任，统筹食品安全与绿色环保。”

下一步，该市市场监管局将持续强化监管力度，通过专项检查与不定期巡查相结合的方式，确保食品安全隐患“早发现、早处置”，为市民营造安全放心的节日消费环境。