编者按：年味，是我们无数人心底的童年记忆和乡愁情愫，也是我们精神家园中最温馨的那一抹橘光。各地不同的习俗民风和历史人文造就了不同的年俗文化。年渐进、情愈浓，红网、时刻新闻、观潮的螃蟹联合推出系列报道《年俗·湘味》，展现湖南各地不同的春节年俗文化。

充满益阳地道年俗的逛吃“一条龙”。

红网时刻记者 唐莉 曾小颖 益阳报道

湖南人有一句土话，“大人子望插田，细伢子望过年”，小时候年味是期盼，长大了年味是回忆。年关将至，各地年味越来越浓，年俗活动都办了起来。然而，随着年岁渐长，新春的年味仿佛随着时间一齐从指缝中消逝。

益阳，因为一条老街的更新。返乡的益阳人都说，在益阳过年，更有年味了。

灯火里的年味 来自人间烟火的暖

谈起过年，益阳人下意识能想到的，就是“三十的火，十五的灯”。吃过年饭，老益阳人都会在堂屋里堆起丁块柴烧起大火。大年三十，益阳人没有围火守岁是不成气氛的，即便是大晴天，也得烧火烤火。

围炉烤火。

打“三棒鼓”的习俗，也是益阳孩童春节时的特别记忆。打“三棒鼓”，主要流传在益阳、桃江、沅江、南县等地。表演者两三个人合打，一边念顺口溜，一边双手丢接三短棒，抛接时沙沙作响、富有节奏，花样繁多。上面挂这的沙沙铜钱声，就是庆祝新年的“片头曲”。

“团年鱼”和“团年肘子”也同样是益阳人的必备菜。吃起来还相当有讲究，鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不能吃完，要留到初一再吃。象征着年年有余、五谷丰登。有的家里还会出现鸡爪子，又名“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。

除此之外，益阳还有个统一的词叫做“闹春”。地道的花鼓戏表演、舞龙舞狮、甚至还有舞虾，都能在春节期间轮番上演。去大码头办年货、在桥北赶大集、买春联、囤干货……要从小年闹到元宵，过年的气氛，就在这些年俗活动中氤氲地越来越足。

如汪曾祺先生所言，“家人闲坐、灯火可亲”，灯火中的年味，满满都是人间烟火的暖意。年俗作为过年时的“固定节目”，承载着此地的乡愁与年味。

年俗中的年味 满满都是新鲜感

每每年关将至，手机里刷屏的满是年俗，吹拉弹唱，好不热闹。可却常有人吐槽“天天都像过年，过年最不像过年”。现在的人们为什么觉得年味淡了？

上个世纪八十年代后，改革开放的浪潮使得全国各地跟随时代洪流飞速发展。物质生活与精神享受越来越丰裕的今天，如果只论吃穿用度，那么每个中国人都是“天天在过年”。新衣、新鞋触手可及，鸡鸭鱼肉天天可见，压岁钱也不再是孩子们天天期盼的零花钱。

湖南人的记忆，软糯香甜的糖油粑粑。

在物流越来越发达的今天，即使身在他乡，要想吃到当地美食，也不过“手机下单”；甚至点炮仗、看烟花这样的娱乐活动，也不再是过年的专利。

中国人的生活节奏越来越快，急匆匆过年成为常态，以至于大家都在抱怨“过不好年”。也有人开玩笑，现在的年俗人人都一样，只剩下看春晚、吃年饭两个“固定节目”了。

如何留住年味？在观潮君看来，年味就是新鲜感。回顾以往，人们对年俗里的“固定节目”无不满怀期待与热忱。匮乏时代的年俗充满年味，是因为平常吃不到、玩不了，所以觉得过年可贵；而现在的年味需要的就是不断做加法，增添承载着乡愁、地方特色的新兴“固定节目”，让过年保留“新鲜感”。这强烈提醒着我们，年俗不是每时每刻就是此时此刻。

在满是年俗的老益阳，今年有了个新的尝试。

年俗催生新节目 见证“老益阳”复兴

益阳不少地方都有过小年的习俗，以腊月24日为“小年”。过小年就是“过年”的开幕式，从这天开始，春节的喜庆气氛会在益阳一直持续到元宵。

就在腊月二十四“小年”当天，资阳区的明清古巷里就正式启动了新春百乐汇活动。从腊月二十四到除夕；从初一到十五，11项“龙味”节目不停上演。资阳区在老街里，用“年会”“大集”，贯穿整个益阳人的春节。

2024年资阳区新春百乐汇活动启动仪式现场。

在“龙飞凤舞”里，拿到手的不仅是新年新“福气”，还能浅嗅中国书法的淡淡墨香，感受“入木三分”的“笔下功夫”。在“龙年大集”和“资味龙龙”里，传承老益阳的非遗技艺，品味带着老巷子味道的臭干子和油碗糕。围观8场花鼓戏演出，一起“齐乐龙龙”……

据说，等到正月十五元宵节当天，资阳区将召集全区的一百条舞龙队伍，完成“百龙巡游”。据相关人士透露，小到每个村都能准备一条舞龙队伍。元宵灯展、灯谜当然样样不少，还能有机会吃上自己亲手滚出来的汤圆。

说是老街，其实是一条“新街”。资阳区的明清古巷，经历了2023年一整年的修复，承载着老益阳人旧时记忆的老街，重新充满了鲜活的喜悦。老街复市，不仅为益阳人过年时找回旧时的年味，整条老街也绽放着“新活力”。

年味越来越淡，是否是因为年俗的“去繁从简”，只留剩下吃年饭和看春晚了呢？然而，人人不可能回到匮乏年代，才获得过年时的满足感。新的一年，年俗当然需要新鲜感。