检查现场。
红网时刻益阳5月30日讯（通讯员 陈珍梅）5月29日，南县乌嘴乡组织应急办、市监所、派出所、司法所、民政办、执法大队等相关职能部门对辖区内各学校进行校园内食品安全检查及食品安全法宣传。
一方面，工作人员详细检查了学校食堂从业人员健康证、场所环境卫生、食物留样保存、餐饮记录台账、餐具清洗消毒等情况，重点检查学校食堂是否存在过期、变质等“三无”食品，严格查看从业人员健康体检、卫生操作等方面。另一方面，要求各校负责人严格落实食品安全责任制度、规范从业人员操作、溯源食品采购、管理食品加工操作流程等方面严格把关。在检查的同时，积极向食堂从业人员宣传《食品安全法》等律法规以及食品安全管理制度，宣传食物中毒的预防及处置常识，坚决杜绝校园食品安全事故，保障校园食品安全，共同保障师生健康成长。
南县乌嘴乡有关负责人强调，学校要严把食品安全关，切实维护校园食品安全，护航师生“舌尖安全”。下一步，乌嘴乡将开展校园食品安全专项检查回头看工作，开展“法律进校园”活动，为广大师生健康安全保驾护航。
来源：时刻新闻
作者：陈珍梅
编辑：邹君
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