检查现场。
红网时刻益阳5月23日讯(通讯员 李思豪)“证照齐全没?门前三包制度落实没?食品安全是否落实到位?”5月23日一大早,南县浪拔湖镇浪拔社区,镇市监所联合执法大队开展对辖区内“四小”门店的检查工作。本次重点检查“四小”门店的卫生许可证、营业执照、从业人员健康证的公示情况,卫生管理制度和消毒设施,店内卫生环境,食品安全”两个责任”落实情况等内容。
据了解,此次为期两天的专项行动共检查20余家门店,发现部分门店仍存在证件不齐全,店内卫生环境不达标,管理制度落实不严等情况。针对出现的问题,检查组现场要求其限期整改,市监所会对需要整改问题进行跟踪问效,定期回访,避免问题反弹。
浪拔湖镇分管负责人表示,“四小”门店普遍存在店面小、遍布广、基本卫生设施欠缺、内部管理不规范等问题,隐藏着一定的卫生安全风险。镇职能部门要担起重任,加大排查力度,加强薄弱环节的监管力度,消除监管盲点。对查出的问题进行举一反三、建立台账、对标对表、逐一清零。确保“四小”门店达到证照齐全,文明经营,干净卫生,规范安全的要求。
来源:时刻新闻
作者:李思豪
编辑:岳敬然
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