各位茶友,大家好!我是红网时小刻,我将在安化黑茶频道《时小刻说黑茶》栏目中科普安化黑茶知识。
今天的问题是:安化黑茶功能成分是什么?
安化黑茶的主要功能性成分是儿茶素类化合物及其衍生产物、黄酮醇类、芬酸类、茶褐素、生物碱类、氨基酸类、萜类、多糖类以及冠突散囊菌次级代谢产物。
本期《时小刻说黑茶》结束,欢迎各位茶友向时小刻提问。再见!
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来源:红网安化黑茶频道
作者:田伶
编辑:岳敬然
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