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安化:50名新茶农充电赋能强技能

理论培训现场。

在安化黑茶馆开展茶叶感官和评审技能实训。

在苏家溪茶厂茶园基地开展短视频拍摄制作实践实训。

红网时刻益阳11月5日讯(通讯员 曹文进 刘伟新“感谢县农业农村局为我们搭建了学习的平台,感谢培训中心的老师们的精心组织及辛勤授课,这次培训使我们受益匪浅,提升了我们的理论知识和实践技能,希望今后多举办此类培训班。”学员黄世花在安化县2023年高素质农民培育与产业发展茶叶生产与营销培训班结业仪式上作上述发言。

为深入贯彻新发展理念,助推茶产业提质升级,助力乡村人才振兴。10月29日至11月4日,由安化县农业农村局、安化县茶业协会和安化县茶旅产业发展服务中心联合举办,益阳市城市继续教育培训中心承办的安化县高素质农民培育与产业发展茶叶生产与营销培训班在安化县城南区熙悦宾馆开班,50名来自全县各乡镇的茶叶生产企业负责人、技术骨干以及农村创业大中专毕业生参加了培训。

本次培训班为期七天,邀请职业授课讲师给学员们进行理论授课与实践实训,培训课程涵盖了综合素养、专业技能和能力拓展三大类课程,采取“集中授课+观摩研学+现场实训”多种培训形式,围绕安化黑茶历史文化、茶叶精制加工技术、茶叶评审技能、茶叶栽培技术、三农政策和茶叶互联网营销等方面内容开展技术技能培训。

培训期间,在理论学习之余,组织参训学员来到安化黑茶馆开展了茶叶感官和评审技能实训。实训现场,评茶师对从本地各企业带来的黑茶、红茶、绿茶和白茶从评审知识方面进行了深入浅出的讲解,通过看茶样、闻茶香、观茶色和品茶汤等环节充分调动学员们的视觉、嗅觉和味觉等感官,从茶的外形、香气、汤色、滋味和叶底等方面进行了详细讲解,现场学员们聚精会神地聆听着讲解,学习热情高涨,学习氛围浓烈。

组织参训学员来到安化县田庄乡苏家溪茶厂开展短视频拍摄制作实践。全体参训学员分成五个小组,来到海拔600多米的苏家溪茶厂茶园基地实训,只见基地数百亩茶园如梯田般错落有致、层层叠叠,一排排茶树呈螺旋状排列,从山顶环绕至山腰,郁郁葱葱、绿意盎然,宛若飘落在群山中的一条条绿色绸带;学员们分散在一垄垄的茶树间,纷纷用手机镜头拍摄记录一幅幅如诗如画的茶园美景,他们拍摄的照片和短视频将成为在各类媒体平台展示安化黑茶产业最鲜活的第一手资料。

安化县农业农村局科教股股长周成建说:“此次培训期间,学员们学习认真扎实,益阳市城市继续教育培训中心组织承办有力,达到了我们的培训预期。今后我们将进一步加大对高素质农民的培育力度,着力加快培养一批懂技术、善经营和会管理的高素质农村经营人才队伍,为推进安化农业农村高质量发展作出积极的贡献。”

来源:时刻新闻

作者:曹文进 刘伟新

编辑:田伶

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