专项检查现场。
红网时刻益阳7月7日讯(通讯员 陈亮华)为进一步加强燃气、食品安全管理,保障人民群众生命财产安全,近日,南县武圣宫镇组织工作人员深入辖区单位食堂、饭店开展食品安全、燃气安全专项检查。
检查组对各食堂、饭店的切配间、烹饪间、就餐区等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,现场查看食堂工作人员健康证明、食品安全信息公示、餐具清洗消毒、台账管理和应急处置等情况。要求各单位牢固树立食品安全第一责任人,进一步加强食品安全管理,定期排查整治食品安全风险隐患。
在燃气使用及消防安全管理方面,重点对燃气罐与灶头的摆放距离、连接软管、减压阀、燃气泄露报警器、灭火器等情况开展了检查,同时开展燃气安全使用宣传教育,要求各单位规范使用燃气,确保燃气安全和食品安全不松懈。
此次专项检查,进一步摸清了辖区食品安全、燃气使用安全及消防安全管理情况,接下来,武圣宫镇将持续加大对餐饮场所的检查力度,做到安全隐患早发现、早整改。
来源:时刻新闻
作者:陈亮华
编辑:岳敬然
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