执法人员采用胶体金快检技术，对水产品肌肉组织进行现场检测。
红网时刻新闻1月21日益阳讯（通讯员 吴盼兮）1月19日，安化县市场监督管理局对东坪镇萸江农贸市场、湘资农贸市场及大型商超开展重点水产品质量安全专项抽检行动。
本次专项行动靶向明确，重点抽检泥鳅、牛蛙、鳝鱼等群众日常消费高频水产品，执法人员采用胶体金快检技术，对水产品肌肉组织进行现场检测，精准排查孔雀石绿、恩诺沙星等违法添加的兽用药物，实现“快检快筛、即查即改”。同时，同步核查商户索证索票、进货查验记录及产品溯源台账。
此次行动，共检查水产品经营户15家，经现场快检及台账核查，暂未发现食品安全问题。
来源：时刻新闻
作者：吴盼兮
编辑：岳敬然
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