执法人员检查学校食堂操作间环境卫生情况。

执法人员检查学校食堂餐饮具清洗消毒情况。

执法人员检查学校食堂食品安全管理相关台账。

红网时刻益阳9月1日讯（通讯员 王名魁 曾国宏）“请把你们的食品原料进货台账拿出来让我们检查一下”“学校食堂操作间的工作人员有没有办理健康证明？”8月30日，资阳区市场监管局长春经开区监管所执法人员先后来到辖区五福路小学、资阳区中心幼儿园等学校检查秋季开学前校园食品安全。

眼下正值秋季开学季，为保障校园食品安全，连日来，资阳区市场监管局长春经开区监管所组织对辖区23所中小学校(幼儿园)开展食品安全专项检查。执法人员重点检查学校食堂食品原料采购、食品贮存、烹饪加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食物中毒预防控制措施等；督促学校食堂落实食品安全主体责任，完善进货查验、索证索票等相关制度；提醒食堂管理及食品加工制作人员不采购、不加工野生动物和非法捕捞渔获物，不制作野生蘑菇等高风险菜品。对检查中发现的问题和薄弱环节，执法人员要求相关学校迅速整改，确保广大师生饮食安全。

下一步，该所将持续加强对校园周边食品、餐饮、文（玩）具店等经营场所的监督检查，排查和消除食品安全隐患，维护学生用品质量安全，不断净化校园周边经营环境。