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朱凤霞:最开始做黑茶只是为了赚钱

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白沙溪吉林省长春市经销商朱凤霞。

几年前,在第四届中国十大寿星排行榜中,新疆共有5位百岁寿星上榜。其中一位名叫萨迪克-萨伍提的老人曾连续获得三届该榜男寿星冠军,于2011年8月底逝世,享年124岁。老人的长寿秘诀就在于长期饮用安化黑茶。数百年来,边区牧民“宁可三日无食,不可一日无茶”的口号也是对黑茶独特药理功效最好的说明。

随着人们生活水平的不断提高,以及生活方式和饮食结构的改变,“三高”人群逐年增多,具备健康、养生、防癌、保健等功效的安化黑茶也越来越被人所看重。这些年,因为其独特功效喜欢上黑茶的人不在少数,但因此投身黑茶产业,并将其作为毕生事业来经营的却也不多,朱凤霞算是其中一个。

2008年,在北京学习的朱凤霞通过朋友了解到白沙溪黑茶,那时候在北方认得黑茶的人并不多。在当时的朱凤霞看来,茶是一个“暴利”行业,于是就在朋友店里学习。学习了7天,看着朋友跟人软磨硬泡说了4个多小时,才卖出50块钱的茶,而且还赠了人家一盒50克的天尖。看到这种情形,朱凤霞退却了。直到2010年,黑茶入选“中国世博十大名茶”,并成功入驻世博会联合国馆,她才又一次重拾信心。“最开始做黑茶只是为了赚钱,自己接触了一年后,它的功效开始一点点吸引我,到现在,我已经完全离不开黑茶了。”谈到黑茶时,朱凤霞毫不掩饰自己的真实想法。在她看来黑茶的功效远比黑茶本身更具吸引力,正是因为这种吸引力,让朱凤霞看到了黑茶市场的前景,看到了黑茶的真正价值所在。

《黑茶》:黑茶在内销市场起步是比较晚的,您觉得黑茶市场与其他茶叶市场相比优势在哪?

朱凤霞:我觉得黑茶是有一定政治地位的,还有最重要的一点,就是黑茶的功效。因为现在的人很多都处于一种亚健康状态,或多或少都会有一点不舒服。像北方患有“三高”症的人特别多,黑茶就恰恰有降“三高”、减肥、改善肠胃、缓解心脑血管、防癌、防辐射等功效。再比如说痛风,不管是南方还是北方,痛风的人都很多,如果能坚持天天喝黑茶,三年时间几乎可以痊愈。所以说,从一开始吸引我的并不是黑茶,而是它的功效。

《黑茶》:一般像您这个年纪患有“三高”症状的人应该不多,您对黑茶功效感兴趣还有没有别的原因?

朱凤霞:我是78年的,还算比较年轻,也没有“三高”症状,所以有时候在卖茶的时候难免会缺少说服力。但有一点我深有体会,那就是黑茶保健、美容的功效。我刚开始做黑茶时,其实不太喜欢喝茶。但因为自己做茶,很多东西都需要学,所以经常也会泡点茶来喝喝。喝了差不多一年,我发现自己的皮肤比以前更细更嫩了,这个是我一开始完全没有想到的,也就是从那时候起,我才开始有点喜欢上黑茶的。后来,又做了4年,到第5个年头时别人见到我都说我皮肤越来越好,看上去越来越年轻了。现在别说是顾客,我自己都已经完全离不开黑茶了。

《黑茶》:像您说的,因为您还年轻,也没有“三高”症状,所以在卖茶的时候难免会缺少说服力,那您当时是怎么克服这些的呢?

朱凤霞:一开始挺费劲。我2010年做黑茶的时候,连茶城招商的人都不知道黑茶是什么。但是说句实话,我这人做事比较认真,你光是和别人说黑茶的功效有多好,别人也看不到。所以当时只能从最基本的开始,自己努力学习黑茶知识,学习泡黑茶、品黑茶,然后跟顾客不断地讲解,差不多经过半年时间,就有一部分回头客了。还有一个,我当时自己喝完黑茶后肠胃比之前好了很多,所以我就一点点把自己的体会讲给客户听,客户有这方面需求的拿回去喝了之后,发现真的有效,大概三个月喝完后就还会回来买,有的甚至会带着自己的朋友一起来。所以口碑真的很重要,这样口口相传一个带一个,一传十,十传百,圈子不断扩大,生意自然就好起来了。这5年来,我的顾客都非常稳定,因为他们知道这个黑茶的保健功效是名副其实的,不是胡说的。

《黑茶》:相比南方来说,东北地区喝茶的人可能不是太多,在北方地区黑茶市场拓展方面有什么好的经验分享?

朱凤霞:虽然北方地区销售量没有南方地区大,但是北方地区喝茶的人每年都在增加。所以我觉得在北方最有效的推广方式是广播电台。因为北方和南方不一样,并不是人人都喝茶,而且北方喝黑茶的主要集中在中高端有车群体,他们在每天上下班的途中,或者出去办事的路上都会听听广播,可能广播的见效没有那么快,但是质量比较高,扩散面也很广。

《黑茶》:中高端人群在年龄上可能稍微偏大一点,但毕竟现在年轻人也是一个很重要的消费群体,您觉得在年轻人当中应该如何推广?

朱凤霞:现在的年轻人都比较爱玩电子产品,电子产品辐射比较重,再加上现在的人生活作息不规律,很多都处于亚健康状态,所以我觉得针对年轻人也要从健康和功效入手。黑茶本身是富硒茶,它有防癌防辐射的功效。而且现在白沙溪也特意针对年轻群体推出了一款新品,叫十五泡,形状像巧克力一样,泡起来很方便,口感也不错,很符合年轻人的需求。

《黑茶》:现在黑茶在长春市场以及东北市场的销售情况怎么样?

朱凤霞:今年整体的大环境不是特别好,因为中央政策的调控,所以各个茶行业都受到了一定影响。不过黑茶这块受到的冲击还算比较小,因为黑茶比较经济实惠。现在的人不再像以前一样盲目追高,他们更加注重经济实惠和功效,保健意识也越来越强,所以说以后黑茶的路会越走越好。

后记:“当一个人爱上一样东西的时候,就会发挥他最大的潜力去做好这个事。”朱凤霞就是她自己口中的那个人。从为了赚钱到真正爱上黑茶,是一个适应磨合的过程,更是一种心态转变的过程。她把五年的时间和感情都注入到黑茶事业当中,在她看来,黑茶带给她的远比她想要的多得多。

来源:白沙溪

作者:白沙溪

编辑:罗玉林

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