百年木仓开启。
好茶出仓来。
出席嘉宾共同为万里茶道湖南段遗产入选点——中茶湖南安化第一茶厂揭牌。
红网时刻益阳10月28日讯(记者 刘丽 通讯员 陈尚彪)10月28日,“万里茶道”申遗入选点揭牌仪式暨百年木仓新元年开仓大典在中茶湖南安化第一茶厂举行。
中茶湖南安化第一茶厂始建于1902年,拥有一个世纪的制茶底蕴和荣耀,是世界茶王——千两茶的发源地,也是业内公认的“湖红”发源地,建国后湖南省首个大型国营茶厂。作为“万里茶道”湖南段唯一工业遗产点,茶厂不仅是安化黑茶活态性史书,更是极具历史、建筑、文艺价值的宝库。
百年木仓始建于中茶建厂之时,至今已有116年历史。百余年里,百年木仓从未停止过投茶藏茶,每年茶进茶出,百年木仓形成了利于黑茶转化的黄金菌群环境;木仓独特的温湿环境亦成为百年木仓产品转化的关键因素。
在一幕幕影片和沙画表演中,出席嘉宾共同回顾中茶悠久厚重的历史,并为万里茶道湖南段遗产入选点——中茶湖南安化第一茶厂揭牌。而中茶湖南安化第一茶厂的百年木仓(2018)系列产品,也在现场首次公开亮相。
“一款好黑茶汤色要清澈透亮,味道要纯正浓郁,滋味醇厚回甘。”专家们对百年木仓茶进行现场审评,湖南农业大学茶学教授黄建安讲述着黑茶品评审核评的要求并点评着百年木仓茶。
百年木仓(2018)系列产品作为中国“木仓黑茶”的典范之作,凝聚了木仓茶特色、刻画了时光艺术,每一款都独具韵味,个性鲜明,同时又延续了百年木仓产品的历史传统和仓藏典范。
活动最后,中茶将2018年新品以及优质原料入仓封藏,待时光慢慢自然陈化,孕育出迷人木仓好茶。
来源:红网益阳站
编辑:任凭
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