村民采摘新鲜辣椒。

近日，在资阳区迎风桥镇牛角仑村辣椒种植基地，现代化钢架大棚内绿意盎然。一垄垄辣椒映入眼帘，工人们忙着采摘、装袋、装车。“这是我们今年种植的第二茬辣椒，现在每天可以采摘500至750公斤。这种辣椒口感好、颜色也漂亮，采摘下来后，当天就会发往周边地市。”基地负责人黄立兵说，到了采收高峰期，每天可以采摘2500公斤。

辣椒种植基地共有7个大棚，通过采取基质穴盘护根育苗、生态化栽培、肥料平衡施肥以及病虫害绿色防控等技术，辣椒单季亩均产量1000公斤以上。“大棚种植不受天气变化的影响，辣椒还可以提前半个月上市。”黄立兵介绍，目前，凭借牛角仑村辣椒稳定的高品质，基地已与长沙的采购商签订保底收购协议，辣椒直供长沙多个高端生鲜市场。为了提高大棚的综合利用价值，基地专门设置了一个实验棚，用于种植果蔬新品种。“前段时间，我们种了西瓜、圣女果和水瓜黄瓜，现在果期已经结束，我们打算这个冬天试种赤松茸。”黄立兵说，若试种的果蔬品种产量、品质等方面表现良好，便会扩大种植面积。

基地还在辣椒种植行列中留出近1米的间距，每年春耕期嵌入水稻育秧，充分利用空间，有效节约时间、成本和人力，推动农业从“一棚单产”向“多品组合”转型。据统计，上半年育秧加辣椒种植，下半年种植秋季辣椒，一年的效益能达到200万元。一棚多用、多收不仅提高了大棚的经济效益，也为当地农民提供了更多就业机会。当前，基地正处于辣椒采收期，用工需求在30人以上。“我在这里每个月能拿2000多元，钱也赚了，家里也打理好了。”村民廖冬英笑着说。