红网时刻新闻11月19日益阳讯（通讯员 涂丹 钟亚平）为进一步强化幼儿园膳食管理、守护幼儿饮食安全与营养均衡、搭建家园共育的膳食沟通桥梁、及时倾听家长对幼儿餐食的意见建议，今年9月开学以来，大通湖区第二实验幼儿园持续开展家长陪餐活动，让家长深度参与膳食监督，与幼儿园携手为孩子们的健康饮食保驾护航。

活动中，幼儿园每日精心安排1位家长代表与1位行政人员共同陪餐。家长代表入园后，首先走进幼儿园厨房操作间，在工作人员的细致讲解下，实地查看食材采购的溯源凭证、分类储存的规范流程、标准化加工操作细节以及餐具“一刮二洗三冲四消毒五保洁”的全流程，全方位了解幼儿餐食从源头到餐桌的安全管控措施。

午餐时间，家长代表走进班级，与孩子们围坐餐桌、共享美食，近距离观察孩子们的用餐习惯，亲身体验餐食的口味与温度。“幼儿园的餐食荤素搭配合理，营养均衡又软烂可口，完全符合孩子的消化需求，把孩子送到这里，我们对饮食方面特别放心！”家长代表唐阳在餐后由衷称赞。

园方表示，家长陪餐活动不仅是对幼儿园膳食工作的一次全面监督，更搭建了家园沟通的“直通车”，有效提升了家长对幼儿园餐饮质量的信任度。未来，幼儿园将继续秉持“健康第一、营养均衡”的原则，不断优化餐食搭配、细化膳食管理，主动接受家长与社会的监督，用匠心守护幼儿“舌尖上的安全”，为孩子们的健康快乐成长筑牢饮食根基。