检查现场。
红网时刻新闻5月31日益阳讯(通讯员 王名魁)端午佳节将至,粽子等节令食品热销。为维护节日市场粽子类食品良好经营秩序,5月30日,资阳区市场监督管理局开展节前粽子类食品安全专项检查。
此次检查以大型商超、农贸市场、食品加工作坊为重点场所,围绕粽子类食品的进货来源、质量安全、包装标识、价格规范、贮存条件等方面展开。执法人员详细查验预包装粽子的进货凭证是否可追溯,食品标签(生产日期、保质期、配料表等)是否齐全,包装是否存在破损、胀袋、漏气等问题;重点检查粽子礼品盒是否存在过度包装、“盒比粽贵”现象,以及产品明码标价情况;同时核查食品冷藏冷冻贮存条件是否达标,散装粽子是否在容器上如实标注食品名称、生产信息、保质期及经营者联系方式等内容。
检查中,执法人员督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度,规范经营行为,确保食品来源可溯、质量可控,严防来源不明、假冒伪劣、过度包装及高价粽子流入市场,让人民群众吃上“安全粽”“放心粽”。针对发现的个别经营者未按规定明码标价、散装食品信息标注不全等问题,已现场责令整改。
节日期间,该局将持续加强粽子类食品安全监管力度,全力营造安全、放心的节日消费环境。
来源:时刻新闻
作者:王名魁
编辑:岳敬然
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