红网时刻新闻益阳1月9日讯（通讯员 陈邹恒 涂丹 严丽）近日，在大通湖区胡志英全家都忙碌起来，共同制作红薯片，这个充满儿时味道的传统美食。

在那个没有太多零食可选的年代，红薯片成为了许多孩子心中的美味佳肴。每到秋收季节，家家户户都会挑选出最甜的红薯，洗净、切片，然后在阳光下晒干。那金黄色的红薯片，在阳光的照耀下，散发着诱人的香气，成为了童年最美好的记忆。