培训会现场。

红网时刻新闻9月2日益阳讯（通讯员 熊栋梁）近日，桃江县市场监管局、县教育局联合组织全县28家校园食材集中配送单位开展食品安全培训，切实加强校园食品安全监管，着力防范和化解校园食品安全风险隐患。

培训围绕校园食材集中配送单位基本要求、场所设施与设备、卫生管理、采购验收、检验与贮存、运输配送、追溯与召回、禁用与慎用品种、食品验收与检查方法、快速检测项目与方法、平台使用等方面进行了详细解读。会上强调各集中配送单位要高度集中人力、物力、财力，全力保障秋季开学学校食堂顺利开餐；要切实提高食品安全责任意识，严格履行食品安全主体责任，严守食品安全底线。

下一步，该局将持续加大对各集中配送单位的业务指导和监管力度，确保广大师生饮食安全。