工作人员利用畜禽屠宰检疫溯源系统进行电子化核验,确保猪肉来源可溯、质量可控。王超/摄
红网时刻新闻7月15日益阳讯(通讯员 王超)“这周猪肉价格稳定吗?肉质还满意吗?”近日,益阳市大通湖区金盆镇菜市场人头攒动,由金盆镇农业综合服务中心牵头,联合经济和生态办公室、执法大队组成的检查组,开展生猪屠宰场关闭过渡期猪肉市场保供稳价专项行动,确保过渡期猪肉市场平稳有序。
检查组采取“问查结合”的方式,一边走访消费者和摊主,动态掌握价格波动及供应情况,一边严格核验每户猪肉摊位的“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章)。利用湖南省畜禽屠宰检疫溯源系统进行电子化核验,确保猪肉来源可溯、质量可控。
据了解,该镇党委、政府通过前期充分调研、广泛征求意见、周密部署工作,于7月7日将金盆镇屠宰场正式关闭。为平稳度过屠宰场关闭过渡期,严厉打击私屠滥宰、哄抬物价等行为,该镇建立每周两次不定期多部门联合检查机制,高频次、多部门联合检查。同时将密切关注市场供需变化,及时协调调配货源,维护猪肉市场秩序稳定。
截至目前,金盆镇市场猪肉供应充足,价格平稳,完全满足需求,所有在售猪肉进货渠道正规、均具备完整检疫手续,未发现违规行为。
来源:时刻新闻
作者:王超
编辑:岳敬然
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