村民们忙着将黑皮冬瓜采摘、搬运、装车。

红网时刻益阳11月20日讯（通讯员 唐诗斯）初冬时节，南县中鱼口镇种植大户廖正华300余亩黑皮冬瓜迎来丰收，村民们忙着将黑皮冬瓜采摘、搬运、装车，田间地头一片丰收忙碌的喜人景象。

11月20日上午，冬瓜基地里，一排排翠绿瓜藤下挂着硕大饱满的黑皮冬瓜，负责人廖正华正在田间察看最后一批墨宝冬瓜的产量。“这都是小麦收割之后套种的黑皮冬瓜。今年因为天气的缘故，亩产在5吨左右，往年天气好的时候，能达到10吨左右。今天要装大概70吨，发往山东威海。”廖正华说道。

今年63岁的廖正华，从事冬瓜种植已有20余年。因其勤劳肯干、善于钻研，他在冬瓜种植方面积攒了丰富经验，基地内的冬瓜产量逐年攀升，亩产量最高可达10吨，单个冬瓜重量甚至超过了20公斤，不少冬瓜收购商和食品加工企业慕名前来签订合作协议。

除了拥有成熟的种植技术外，廖正华还会结合当季市场需求、时令需要和冬瓜产出特点，将不同个头、不同成色、不同成熟批次的冬瓜进行分类销售、精准发货，以保障基地整体效益最大化。