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赞!2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛大通湖大闸蟹获15个奖项
2024-11-13 17:40:08 字号:

赞!2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛大通湖大闸蟹获15个奖项

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2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛现场 。

红网时刻益阳11月13日(通讯员 昌诗琴 涂丹 刘婷 记者 赵佳妮)11月12日,上海海洋大学第十八届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛落下帷幕,大通湖大闸蟹斩获最高荣誉奖 —— “最佳种质奖”“最佳口感奖”;还获得“金蟹奖”“优质蟹”和“最佳组织奖”在内的15个奖项。

“王宝和杯”全国河蟹大赛由上海海洋大学与上海王宝和大酒店有限公司联合举办。从2006年开始,每年一届,到今年已是第18届,有着中国河蟹大赛“奥斯卡”的美誉。本届大赛将延续往年传统举办全国河蟹大赛,通过搭建企业、高校、养蟹机构合作和交流平台,引入河蟹全产业链高质量发展品牌推介交流会、河蟹产业科技成果路演和金融服务对接、举行蟹文化展,以多种形式助力河蟹产业高质量发展。

此次大赛来自上海、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西、山东、四川、贵州等地130多家大闸蟹养殖企业选送的3000余只河蟹齐聚上海“打擂”,角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。大通湖区委副书记、区长罗立峰带队,共有10家养殖主体和企业参赛。大赛通过参赛资格确认、样品筛选、统一编号、人工暂养、精确测量、软件分析、专家评选等环节比拼,最终获评“最佳种质奖”“最佳口感奖”“金蟹奖”“优质蟹”和“最佳组织奖”共15项大奖。其中,大通湖生态投资发展有限公司选送的大闸蟹种苗和湖南洞庭禛农科技发展有限公司选送的大闸蟹分别获得“最佳种质奖”和“最佳口感奖”两项殊荣。

与此同时,现场大通湖区还与上海海洋大学签订6年战略合作协议,聘请上海海洋大学王成晖教授和王春教授进行技术指导。

大通湖区农业农村和水利局主要负责人胡华表示,此次参赛,不仅是对大通湖区大闸蟹品质的一次检验,最终斩获的15项佳绩,更将推动全区大闸蟹产业进一步发展,提升大通湖大闸蟹在全国河蟹市场中的知名度和美誉度,为大闸蟹产业高质量发展带来更多机遇。

来源:时刻新闻

作者:昌诗琴 涂丹 刘婷 赵佳妮

编辑:岳敬然

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