约谈现场。

10月30日，安化县市场监督管理局对辖区美团和饿了么两家平台企业方进行约谈，强化落实网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任，着力提升网络餐饮食品安全水平。

约谈要求外卖平台要落实企业主体责任，严格把控平台入网商户资质审查，重点核实店铺营业执照、食品经营许可证、菜品名称、明码标价、服务广告宣传及从业人员是否持有效健康证明等问题。要持续做好入网商户食品安全管理，发现违法行为的应及时制止并立即报告辖区市场监管部门。要严格执行食安封签制度，严控配送环节食品安全风险。同时，加大制止餐饮浪费的宣传引导力度，积极利用平台广告提示消费者适量点餐。

网络餐饮服务第三方平台是守护网络订餐的义务人、责任人，保证每一份订单的食品安全是平台的第一责任，通过约谈能够有效提高网络餐饮服务第三方平台责任人和入网餐饮服务提供者的食品安全意识，共同守护辖区网络食品的安全。