工人在分拣龙虾。

红网时刻益阳4月30日讯（通讯员 郑宁）4月30日凌晨两点，在赫山区欧江岔镇金明村，聚禾农业有限责任公司稻虾种养基地雾蒙蒙一片，但丝毫不影响工人们捕捞小龙虾的热情，他们身着雨衣、拉着小船忙着收网起虾，一只只膘肥体壮、色泽红亮的小龙虾被捞出装框。

“现在正是吃小龙虾的季节，市场需求量一天比一天大，我们每天能收获2000斤虾左右，基本上是供不应求。”聚禾农业负责人刘滔介绍道。

随着实施乡村振兴战略步伐加快以及一系列惠农政策的不断推出，2023年，“不安分”的刘滔，决心借助眼下大好形势和党的富民政策返乡创业大干一把，经过多方考察取经并结合家乡的环境决定发展农业、养殖小龙虾。2023年11月，刘滔回到欧江岔镇金明村，成立湖南省聚禾农业有限责任公司，目前，公司有稻虾特色高效种养模式示范基地500亩，双季生态水稻种植1500亩，总投资近500万元，吸纳15名村民在此就业。

为了把小龙虾养好，今年4月初，在赫山区科技专家服务团的指导下，刘滔就小龙虾养殖苗种投放密度、育养分离技术、水质调控、水草培育等方面进行了全面优化，经过精心管护，小龙虾的品相、品质都不错，得到了市场的认可，目前，小龙虾日平均起虾量2000斤左右，主要销往长沙、益阳、湘阴等地，预计五月份小龙虾产量会进一步增加。

一片片稻田稻丰虾肥，一户户村民致富增收……近年来，欧江岔镇因地制宜，通过发展“稻虾综合种养”产业，让小龙虾不仅仅是餐桌上的美味，更是带动农户增收的“致富虾”，为助力乡村振兴，促进农业产业化发展贡献力量。