开展春季学校食堂食品安全专项检查。
红网时刻益阳3月21日讯(通讯员 藏思深)为全面加强学校食品安全管理,维护广大师生的饮食安全和身体健康,3月21日,南县乌嘴乡学安委、应急办、市监所联合开展春季学校食堂食品安全专项检查。
检查人员先后深入辖区内中小学和幼儿园食堂进行检查,对学校食堂的厨房环境卫生、厨具摆放、厨余垃圾处理、食品及原材料储存等进行检查,认真细致地查看食堂进货台账、工作人员健康证明等。同时,检查人员还对学校食堂负责人从落实责任制度、规范厨房操作、加强硬件设施等方面进行了细致指导,提醒学校食堂注意事项,确保学生“舌尖上的安全”。此次共检查2所学校食堂,发现问题1处,已现场规范整改。
下一步,乌嘴乡将进一步压实校园食品安全主体责任,促进学校食品安全管理工作制度化、常态化、规范化,切实保障校园食品安全。
来源:时刻新闻
作者:藏思深
编辑:岳敬然
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