蟹农熟练的提起蟹笼。

蟹农正在展示大闸蟹。

红网时刻益阳9月28日讯（通讯员 刘钊作）“开捕喽！”9月28日清晨，在益阳市大通湖区北洲子镇勇文特种水产养殖专业合作养殖基地，伴随着一声清脆的吆喝，捕蟹船划破平静的水面，两名蟹农来到蟹塘中央合力将地笼拎起，肥美的螃蟹在网里张牙舞爪，充满活力。

随着一篓篓大闸蟹收网，一只只青背、白肚、黄毛、金爪的大闸蟹被捞出水面，这些大闸蟹经过分拣、打包后，迅速通过冷链车发往外地市场。“今年由于持续的高温造成螃蟹大规模上市时间推迟大约半个月，但是我们的水质好，水草丰茂，再加上给螃蟹投放的都是由玉米、鱼粉、虾粉、黑水虻混合而成的天然饵料，以及螺蛳等动物性饵料，蟹的品质不会降低”大闸蟹养殖户段勇抓起一只螃蟹介绍道。由于水质好，加上科学的喂养方法，这里的大闸蟹个个膘肥体壮，一上市受到了消费者的青睐。

“大通湖大闸蟹是我们家里国庆节的主打菜肴，一个星期前就听说今天大闸蟹开捕了，赶紧过来买些回去给家人尝尝鲜 。”一大早，家住益阳市区的邓女士就来到养殖基地，看到鲜活肥硕的大闸蟹，她一口气就购买了10斤大闸蟹。在大通湖区各大闸蟹养殖基地，除了冷链物流运出去的螃蟹，各地前来购买螃蟹的市民也是络绎不绝。

据了解，今年大通湖大闸蟹池塘养殖面积达2.1万亩，得益于“水草+大闸蟹”生态养殖以及上海海洋大学科研团队提供的专业技术指导，大通湖区的蟹农们实施低密度养殖，出产的大闸蟹咸鲜味十足、品质上乘，预计今年全区大闸蟹总产值将突破4亿元。