展会现场。

红网时刻益阳8月16日讯（通讯员 钟苏 涂丹） 8月15日，为期5天的2024年香港美食博览在香港会议展览中心盛大开幕。益阳市大通湖大闸蟹协会受邀参加此次博览。

据了解，此次展会由香港贸发局主办，为拓展国际市场，推进湖南对外经贸合作与交流，提高企业及品牌的知名度和影响力。在以“鱼米之乡大美湖南”为主题的湖南省品牌农产品展区，人头攒动，大通湖大闸蟹“六月黄”通过现场“解剖”以及品尝等方式向广大香港市民展示了大通湖区大闸蟹的独特品质，获得各界客商和参观者的高度关注和一致好评，进一步提升了大通湖大闸蟹在全国的知名度、美誉度和影响力。

近年来，大通湖大闸蟹的养殖环境优美，水质、土壤良好，并一直坚持严格的质量管理体系，不断学习、应用新的养殖技术，确保每一只大闸蟹都符合出口的高标准。秉着这份对品质的坚守，大通湖大闸蟹不仅赢得了国内外客户的广泛信赖，更为大通湖大闸蟹在市场上树立了良好的品牌形象。大通湖大闸蟹协会将借助香港美食博览会这个大平台，亮出大通湖区的金字招牌，利用好、发挥好自身一头连接生产、一头连接市场的优势，将大通湖区优质特色农产品推向更大、更广阔的市场。