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暴雨洪灾后,注意饮食饮水安全
2024-06-24 20:22:35 字号:

暴雨洪灾后,注意饮食饮水安全

暴雨洪灾后,注意饮食饮水安全

近日,湖南省气象局将气象灾害(暴雨)由三级应急响应提升为二级。

我市多地出现持续强降雨,暴雨预警信号多地频发,致灾风险较高,易导致水源和食物污染,引发传染病疫情和食品安全事件。益阳市疾控中心提醒您,注意暴雨洪灾后的饮食饮水安全。

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暴雨洪灾后如何安全用水

  • 不喝来源不明或被污染的水,不直接饮用河水、地下水等各类生水,尽量喝烧开的水,选择包装完好、未开封的瓶装水、桶装水。

  • 装水的容器,如缸、桶、锅、盆等,必须定期清洁,以防污染。

  • 不得已饮用泉水和井水等临时水源时,务必先消毒处理,再煮沸饮用。

  • 煮饭、漱口、洗手等日常用水也应使用干净水源。

  • 自觉保护生活饮用水水源及环境,在指定地点堆放生活垃圾、倾倒生活污水污物。

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暴雨洪灾后饮食卫生要注意

  • 不吃被洪水浸泡过的食物,不吃淹死或病死的家禽家畜,不吃腐败变质的食物,不吃来路不明的食品。

  • 不用污染的水清洗食物和餐具,餐具(碗、盘子、勺、筷子等)要定期清洁,煮沸消毒。

  • 不吃生冷食品,生、熟食品要分开放置和加工,食品要烧熟煮透。

  • 饭前便后要洗手,加工食品前要注意手卫生,可用洗手液或肥皂仔细清洗手部,确保清洁。

  • 剩菜剩饭要确保没有变质,经彻底加热后再食用。

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来源:时刻新闻

作者:王瑾

编辑:赵佳妮

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