食品安全宣传周活动现场。

红网时刻益阳11月2日讯（通讯员 张华强）“以光盘为荣，以剩饭为耻，外出就餐可以选择打包。”11月1日上午，在南县明山头镇食品安全宣传周的活动现场，食安办的工作人员把宣传单页送到来往群众手中，呼吁大家文明用餐、节俭消费，引导群众爱粮节粮，杜绝“舌尖上的浪费”。

为切实抓好食品安全宣传，明山头镇以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题，扎实开展“食品安全宣传周”活动。活动现场，通过悬挂横幅、发放资料、接受群众咨询等形式在人员密集场所开展集中宣传，工作人员向来往的群众详细讲解中华人民共和国食品安全法，禁食野生动物，预防采食野生蘑菇中毒等食品安全知识，并引导广大群众积极举报食品安全违法行为。随后，该镇市监所对包保经营主体户进行现场督导，提醒经营商户要履行主体职责，保持加工区、烹饪区卫生环境规范整洁，及时清理变质和过期食品，诚信经营、守法经营。

据统计，此次活动共发放宣传资料300余份，接受群众咨询50余人次，督导食品经营商户20余家，进一步提高了群众和商户对食品安全的了解和关注。接下来，明山头镇将结合食品安全重点工作，继续开展各类食品安全宣传活动，着力提升群众食品安全意识，推进食品安全“两个责任”包保督导工作，全力筑牢食品安全防线。