检查现场。
红网时刻益阳11月24日讯(通讯员 夏向中)为排除养老机构食品安全风险,保障老年人身体健康和饮食安全,近期,益阳市市场监管部门在全市范围内开展“护老”食品安全专项监督抽检。
此次专项抽检覆盖敬老院、养老服务公司、老年公寓等养老机构16家。重点抽检粮食加工品、调味品、餐饮食品、食用农产品等6大类食品,大米、食用油、面条、蔬菜、水果、鸡蛋等24个细类。按照食品安全标准检测了食品添加剂、农兽药残留、重金属污染物、微生物等食品安全指标,专项抽检食品55批次,合格率为98.18%,益阳市养老机构食品安全总体状况较好。
对抽检中发现的不合格食品,已通知属地市场监管部门依法开展核查处置,责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险,并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。下一步,市市场监管局将持续聚焦养老机构食品安全,加大食品安全风险隐患排查力度,为老年人群营造安全、健康、放心的饮食环境。
来源:时刻新闻
作者:夏向中
编辑:岳敬然
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