包保干部正在检查餐饮店食品卫生情况。

红网时刻益阳11月29日讯（通讯员 张华强）“我们按照相关的规章制度，定期对产品进行生产日期的检查，该下架的就下架。保证让消费者买得放心，用得安心。”11月29日，南县明山头镇乐尔乐超市负责人认真地说道。

为持续优化营商环境，保障人民群众食品安全，明山头镇食安办组织开展第四季度食品安全“两个责任”包保督导工作。督导现场，包保干部对发现食品安全隐患的门店、企业和学校立即下发整改通知，对发现的具体问题做好解答，手把手教学指导。督促经营责任人按要求立即整改到位，并为经营主体解决实际困难。同时，包保干部主动进行食品安全宣传，与食品经营场所负责人、从业人员签订食品安全承诺书，要求他们落实包保主体责任，规范食品经营行为，使用“食安湖南”小程序对照三张清单做好食品安全隐患自查工作，推进“互联网+”食品安全监管，不断提升食品安全监管效能和治理能力现代化水平。

接下来，明山头镇将继续加大对辖区内209家涉及食品生产、销售包保主体的检查规范力度，不断优化食品安全工作，推动包保主体“日管控、周排查、月调度”记录公示上墙，严格落实属地管理责任，助力营造辖区风清气正的营商环境。