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大通湖区市场监管局:督导“三小门店” 制止餐饮浪费
2023-04-21 08:57:41 字号:

大通湖区市场监管局:督导“三小门店” 制止餐饮浪费

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张贴“文明餐桌公约”。

红网时刻益阳4月20日讯(通讯员 刘时松)为倡导厉行节约,防止餐饮浪费,4月19日,大通湖区市场监管局前往城区“三小门店”开展制止餐饮浪费专项行动。

工作人员在餐饮门店醒目位置张贴“文明餐桌公约”,在每张餐桌上张贴“节约粮食 拒绝浪费”宣传卡,倡导广大消费者文明用餐、健康用餐、公勺公筷、合理点餐、拒绝浪费等。仔细查看“三小门店”证照、健康证是否齐全有效,督促落实防蝇防鼠防尘“三防”设施、前灶后移、食品进货查验,加强门店卫生管理。检查中发现个别门店存在食品经营许可证过期、健康证过期、未履行进货查验等问题,责令限期改正。针对餐饮门店厨余垃圾多的问题,还开展了垃圾分类宣传,科学指导该类门店进行垃圾分类。

此次行动共出动工作人员32人,张贴“文明餐桌公约”200余份,张贴反浪费宣传卡1000余份。

“一粥一饭当思来之不易”,大通湖区市场监管局将深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》,持续推进“小份菜”改革,坚决制止餐饮浪费行为,以实际行动争做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

来源:时刻新闻

作者:刘时松

编辑:岳敬然

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