湖南省沅江市的湖南芦菇生物科技有限公司。

红网时刻 通讯员 刘宏 益阳报道

随着国家乡村振兴工作的深化，加快构建农业产业体系、生产体系、经营体系、推进农业由增产导向转向提质导向。坐落于湖南省沅江市的湖南芦菇生物科技有限公司，在历时三年的建设、研发以及各类相关工作的开展，于2022年底实现了芦菇高效智能工厂的问世。

沅江芦菇。

芦菇，又名芦菌，原是生长于环洞庭湖衅，以腐化的芦苇为养份的野生菌种，采集野生芦菇食用在当地有上千年历史。

自国家倡导坚持绿色发展，加强环境问题综合治理后，湖南省沅江市关停了造纸、印染等高污染产业。也因此当地芦苇因没有造纸需求而野蛮生长，腐烂的芦苇造成一定的环境污染。

由于芦菇以腐坏芦苇为养份，因此在芦菇生产过程中会大量消耗芦苇。目前每个芦菇生产的智能厂房相当于1200亩的土地产量，据公司生产管理人员透露，目前公司拟一年内建成50间厂房，建成后的厂区一年可消耗芦苇20万吨，基本实现消除因芦苇过剩导致的污染问题。

芦苇。

在保护青山绿水的同时，一个传统农业与现代科技的乡村产业也迅速崛起。芦菇工厂的建设过程中，公司始终坚持以产业提质为导向，坚持科技兴农。为实现生态环境与产业升级的良性结合，湖南芦菇生物科技有限公司通过与湖南农科院、湖南农业大学等多家机构联合研发，不仅成功驯化、培养出较野生芦菇更加优良的人工菌种，且引入高效智能的苗床栽培，首次实现了人工菌种的栽培中引入科技含量极高的自动智能育菇机，并申请国家专利。

公司一角。

公司现培育出以“胶状鳞伞”“春生田头菇”等为主要的各类产品，不但品种丰富，且营养、口感均超出同类产品。在投放市场的试运营过程中，广受社会的好评和欢迎，仅2022年一年，销量就达4700多万。随着生产的进一步拓展，预计在2023年底，仅沅江一地销售量将破两亿。

工人在车间忙碌。

同时，公司还拟建全国最大的芦菇菌包供应中心，将芦菇工厂开遍全国各地，实现一日内将新鲜芦菇送上人们餐桌的服务理念。除此外，芦菇智能工厂在带动农业产业升级，增加农村人口就业，提高农民收入等各方面展现出色的社会效用。以解决就业为例，一间芦菇工厂就可解决300人的就业，实现将农民转变为工人，并通过培训与实践提升就业能力与素养，增加当地农民收入等。

芦菇智能工厂从产业、环保、经济效益等多方面展现了丰硕的成果，是作为乡村振兴极具代表性的切入点，是推动乡村集体经济的全新途径，为农民就业致富，普惠乡村起到良好的带动作用。

视察现场。

因此，该产业得到政府各级领导的高度重视。沅江市委书记杨智勇在视察工厂时做出高度评价，充份肯定其在乡村振兴中的积极意义，提出对该产业的指导和扶持意见。同时政府与该产业相关的各级部门充份联动，从政策、资金、营商环境等进行协助，保障芦菇产业的良好运营，体现了沅江市政府对该产业的高度重视。

随着沅江芦菇产业从理念到落地执行，虽历经许多艰难，但在国家乡村振兴、扶助三农的政策背景下，加上当地政府各部门的配合与支持，产业已经实现了稳步上升，全面拓展。在不久的将来，随着全国最大的菌包供应中心建立，芦菇智能工厂将在全国各地如雨后春笋般树起，一个上百亿甚至上千亿规模的新型产业即将成型，本着振兴乡村，打造沅江芦菇之乡的初心，奋勇拼搏，砥砺前行。