进行食品安全专项检查。

工作人员向食品经营者发放《食品安全宣传手册》。

红网时刻益阳2月10日讯（通讯员 刘俞江）为切实做好食品安全保障工作，进一步夯实食品安全“两个责任”监管基础，规范小餐饮业主经营行为，保障群众餐饮食品安全，2月10号，南县浪拔湖镇对辖区内商铺、餐饮门店进行了食品安全专项检查。

据了解，浪拔湖镇共有C级食品经营门店26家，D级食品经营门店201家，均已安排了干部联点，其中C级门店由政府干部包办，D级门店由村社区干部包办，此次检查全覆盖，重点对餐饮服务单位证照是否上墙，餐饮人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实；操作间卫生环境、食品加工操作是否达标；食材采购是否索证、索票、建立书面台账；餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位进行了检查。对检查过程中存在问题和隐患的餐饮门店进行逐一记录，督促经营业主自行采取整改措施、限期整改到位。同时，工作人员向食品经营者发放《食品安全宣传手册》，强化食品安全责任，提高食品安全意识。

下一步，浪拔湖镇将继续加强对辖区内小餐饮从业行为的监督，并继续组织宣传活动，对餐饮经营者开展食品安全知识宣传，为百姓守住饮食安全底线。