张德辉正在介绍自家的生态榨油。

红网时刻益阳9月4日讯（通讯员 张译升）“我们家的油品质相当好，百分百无添加、纯绿色，吃过的都说香！”9月1日，在南县麻河口镇高家洲村董元珍榨油坊内，张德辉正在介绍自家的生态榨油技艺，并拿出精炼的样本油供顾客参考选择。

张德辉是董元珍榨油坊的创始人。2014年之前，由于缺乏榨油设备，村里收获的菜籽都要送到县城加工，村民们纷纷感叹榨油难、吃油难。在收到这一“讯号”后，张德辉立即外出学习榨油技术、购进榨油设备，以妻子的名义成立了董元珍榨油坊。起初大家对他的榨油技术存疑，他就虚心到各大油坊学习，并将自家的菜籽练出的清油分发给邻舍品尝，高品质的清油很快吸引了周边的村民，一来二去董元珍榨油坊的名气逐渐升温。

深褐色的成油一壶一壶的摆在地上，静静的等待着装车。张德辉随机抽选一瓶轻微晃动，瓶壁留下的一层油膏清晰可见，揭开瓶盖一股清香便扑鼻而来。据介绍，榨油坊获得“全国绿色原生态油菜种植示范基地”的认证牌匾，好树结好果，好铁炼好钢，生产的菜籽油也因为原材料的优质变得更细腻香润。“经过筛选、软化、轧坯等多道工序，掌握好每个环节才能榨出好油。除开给乡亲们加工、收购本地菜籽，目前的业务重点主要是发展自己的品牌。”如今，董元珍榨油坊的油在附近各村镇均有销售，并依托在外乡友，远销长沙、广东、深圳等地，每月产销1000斤以上。

一滴滴金黄透亮的菜籽油，不仅鼓起了村民的钱袋子，还带动本地特色产业发展壮大。未来，麻河口镇将加快产业发展调研，破除企业在生产经营、渠道建立、品牌打造方面的难点与堵点问题，引导小微企业茁壮成长。