“时光的味道”安化黑茶高端品鉴会现场。
来自安化的茶艺师现场展示黑茶冲泡。
红网时刻长沙9月9日讯(见习记者 曲澜 赵佳妮 记者 曾小颖 通讯员 周旒阳)共赏历史之味,品味时间的味道。9月9日,一场形式新颖的安化黑茶高端品鉴会在2023第十五届湖南茶博会主会场举行。中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任、教授刘仲华,湖南省人大常委会原副主任叶红专,湖南省供销合作总社原一级巡视员欧程远,益阳市人民政府副市长何军田,湖南省茶叶技术体系首席专家张曙光、湖南省茶业协会会长周重旺,湖南省茶叶学会理事长、湖南农大教授肖力争,湖南省委宣传部(省文资委)驻安化县对口帮扶工作组组长禹丹,等众多领导、专家学者以及爱茶人士到场参会。
千年黑茶源自安化,万里茶路源起安化。安化是中国黑茶发源地之一,先有茶后有县,产茶历史悠久,经历了一个“载于唐、兴于宋、贡于明、盛于清”的发展历程。
品鉴会现场精美的茶具。
茶艺师为参会嘉宾冲泡安化黑茶。
安化黑茶是经得起时间考验的茶,也正是岁月造就了安化黑茶温和醇厚的独特口感。本次品鉴会以“时光的味道”为主题,精选了包括2007年份、2000年份千两茶,2004年份、1992年份黑砖茶,2003年份、1983年份天尖茶在内的6款老茶,最老的茶年份长达40年,仔细为大家讲解、分享了关于安化黑茶的健康知识、历史文化、制作技艺、冲泡要领等。
安化黑茶高端品鉴会由湖南省委宣传部(省文资委)驻安化县对口帮扶工作组组长禹丹致欢迎辞,欢迎各位嘉宾的到来,品鉴安化最好的老茶。益阳市人民政府副市长何军田讲话,对新颖的安化黑茶高端品鉴会给予了充分肯定,希望进一步弘扬安化黑茶传统文化,推动安化黑茶科技创新,扩大安化黑茶品牌影响,拉动和促进安化黑茶消费,加快安化黑茶产销对接,推动安化黑茶高质量发展。
“老茶”遇上“新茶人”,品鉴会现场,92年出生的黄女士以新茶人的身份品下了一杯与自己“同龄”的黑砖茶,感慨“跨越时空与黑茶对话是一种很奇妙的感觉,如果说要形容一下喝黑茶的感觉,我愿意用舒服两个字概括,醇香好入口,以后我会一直坚持喝黑茶。”
品鉴会现场,领导与专家学者共同品茶。
活动现场,专家云集。
推介会现场来自全国的知名茶叶专家、茶商、茶友对茶叶的外观、香气、汤色、口感等方面进行了综合品评后,大家一致认同安化黑茶历久弥香,口感醇真。
品鉴会精心选择的6款老茶,最老的年份高达40年。
安化黑茶通过传承与创新,为消费者带来更多高品质安化黑茶产品,让更多年轻人感受到高端安化黑茶的无限魅力,谱写了安化“三茶统筹”新篇章。
此次品鉴会由中共安化县委、安化县人民政府主办,安化县茶旅产业发展服务中心、安化县茶业协会和湖南安化黑茶集团有限公司承办,安化县茶艺花道协会协办。
来源:时刻新闻
作者:曲澜 赵佳妮 曾小颖 周旒阳
编辑:田伶
本站原创文章,转载请附上原文链接。
本文链接:https://yiyang.rednet.cn/m/content/646743/91/13034451.html