9月17日，南县稻虾米在2023（第八届）中国国际食品餐饮博览会上喜获“最受消费者喜爱品牌奖”。会上，助农米业、克明食品12家农企拳头产品精彩亮相，南县稻虾米晶莹剔透的米质、清香软糯的口感，赢得了市场和消费者的高度肯定。

近年来，南县聚焦建设“全国农业全产业链典型县”和打造“南县稻虾米、南县小龙虾两大区域公用品牌”两大发展目标，全力提升稻虾全产业链质效，壮大乡村产业发展引擎。

助农米业是南县农业产业化省级龙头企业。进入9月以来，该公司种植的1500亩优质稻虾米陆续开始抽穗灌浆，预计月底将有个好收成。企业有关负责人介绍，基地通过稻虾轮作、生态种养等方式，生产出的稻虾米米粒饱满、香味浓郁，在香港沿海等高端市场广受欢迎。今年企业还新扩建了全自动化生产线，稻虾米年加工能力提升至10万吨。

与稻虾米同样走俏的，还有南县小龙虾。今年，南县成功举办了第六届中国国际小龙虾产业大会，让南县小龙虾的名头在全国愈发响亮。由于小龙虾养殖深受季节影响，难以一年四季供应市场。为此，南洲镇大雁渔村的技术人员通过开展池塘养虾试验，成功破除技术壁垒，让小龙虾在高温天气脱壳生长，实现全季节供应。据湖南省水产产业技术体系益阳试验站站长秦勇预计，小龙虾每亩产量400公斤左右，产值约12000元，农户能够实现每亩6000元的毛利。

据统计，2022年，南县稻虾种养面积发展到62万亩，创建全国绿色标准化生产基地30万亩，年产稻虾米原粮33万吨、小龙虾12万吨，实现综合产值155亿元，辐射带动周边区县市发展稻虾上百万亩，初步打造环洞庭湖稻虾优势区，形成了一线一特、一片一业的发展新格局。

视频剪辑：田伶