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南县三仙湖镇:“小网格”兜起食品安全“大保障”
2023-08-22 18:03:16 字号:

南县三仙湖镇:“小网格”兜起食品安全“大保障”

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网格员上门督导食品安全。

红网时刻益阳8月22日讯(通讯员 刘玉)为进一步加强辖区各门店食品安全管理,增强食品经营者法律意识、责任意识,8月21日,南县三仙湖镇组织网格员深入辖区便利店、餐饮、药店等场所开展食品安全检查行动。

行动中,网格员们化身为食品安全员、排查员、监督员、联络员,对网格内的各餐饮经营门店是否存在经营和销售“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品,是否建立相关进货台账,从业人员是否持有有效健康证明等进行检查。针对检查中发现的问题要求商家现场整改。同时,积极向餐饮经营户宣传食品安全方面的法律法规,发放宣传册,普及食品安全知识。

随后,网格员走进庭院与村民纳凉话家常,教村民辨别食物中毒的相关特性,同时向村民普及了如何做到合理健康膳食等相关知识;傍晚时分,网格员又走进沿街食品商户与店主畅聊交谈,向店主讲解瓜果蔬菜要注意农药残留及购买食材时的注意事项等。

“我们走街串巷的深入村民家里发放宣传资料,讲解食品安全知识,同时也就‘反餐饮浪费’进行了宣传,村民们也都很乐意听,我们这个‘传话筒’干的也起劲。”该镇烈士桥村网格员孔欣说道。

此次行动充分发挥了网格力量,共检查便利店45家、餐饮门店23家、药店6家。通过此次行动,不仅提高了商家对食品安全的重视程度,在辖区营造良好的食品安全经营氛围,也使商铺的食品卫生状况得到了提升。

来源:时刻新闻

作者:刘玉

编辑:岳敬然

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