同学们了解白沙溪发展历程与安化黑茶历史文化。

生活实践打擂茶。

红网时刻益阳11月26日讯（通讯员 刘龙源 李胜男 张宁 张旭）11月23日至24日，安化县东坪镇酉州学校小学、初中部18个班级八百多名学子来到湖南省白沙溪茶厂股份有限公司，开启了一场丰富的“探秘白沙溪 寻道黑茶源”研学实践之旅。

此次研学活动按年级分两天、两批进行，课程精心设计，内容丰富，行程紧凑，研学导师团队热情上阵，安保、医护人员暖心护航，只为给同学们一场平安、难忘的研学之旅。

恢宏大气的白沙溪黑茶文化产业园，学子们被“温热”在茶香里，满是期待接下来的“探索”：品读茶文化、小小茶艺师、小小茶工匠课堂，还有无敌烽火轮、手忙脚乱、同心鼓团建游戏，烧烤、打擂茶生活体验。同学们“惊叹号”不断，奇思妙想不断，欢声笑语不断……

在白沙溪黑茶文化博物馆，学子们兴致浓厚，仔细聆听茶文化老师娓娓道来。博物馆是了解白沙溪发展历程与安化黑茶历史文化的重要窗口。在这里不但能了解安化黑茶的“七大系列”，还能看到弥足珍贵的茶叶加工器械、历史文书档案以及各年代茶样，还有名人与黑茶的故事等等。同学们一边做笔记，一边提问：“古代我们黑茶出安化是靠水路运输吗？”“为什么冰碛岩土壤结构对茶树生长这么有益？”……茶文化老师一一耐心解答。特别是听到老师介绍安化黑茶独特的加工工艺与健康作用时，同学们异口同声道：“老师，我再也不买奶茶、饮料喝了。”

茶艺课上，伴随着古典轻音乐，茶艺老师为学子们介绍了茶器、泡茶方法等，从茶知识、茶文化到茶礼仪深入浅出地讲解，手把手教同学们识茶具、用茶器，规范泡茶动作，还进行了优雅的天尖茶茶艺表演。同学们求知若渴，跃跃欲试，现场争相体验泡茶、品茶，向老师提问了许多有关茶具与黑茶的知识，并勇敢地走上讲台进行茶艺表演和交流。老师一边示范一边点评，耐心解答细心指导，还教同学们奉茶礼节。茶是文化、是礼节，是孝道、更是感恩。同学们集体为辛勤的老师们奉上了一杯白沙溪健康黑茶，以此表达尊师重道的感谢之心、感恩之情！

朝气蓬勃的酉州学子，大多数都是第一次近距离接触和感受黑茶，所以充满了好奇心，无论是回答问题还是现场互动都非常积极。特别是创作阶段，同学们灵感迸发，奇思妙想一起涌出，把白沙溪品牌文化特色表现的惟妙惟肖，每个班都有别出心裁的作品，甚是多彩多姿。初中部的同学还跟随老师学习了“千两茶号子”，号子喊得十分响亮、有劲。“千两茶王在安化，白沙溪黑茶传天下，传天下！”之声在非遗技艺馆内久久回荡。

除了丰富的茶课堂，学子们还进行了有趣又挑战的团建游戏。无敌风火轮、手忙脚乱、同心鼓都是耗体力的活动，也是团队合作能力的大比拼。考验集体智慧和力量的时候到了，同学们激动不已，个个摩拳擦掌，鼓足了干劲，呐喊着加油，挥洒着汗水，青春笑容在脸上洋溢，欢声笑语响彻了白沙溪。一场场比试增强了同学们的团队意识、团队默契和战斗力，大家都开心不已，意犹未尽。

打擂茶是安化的民俗。学子们平常有喝过擂茶，但却没有尝试过自己动手打擂茶，所以非常感兴趣。大家七人凑成一小组，跟着老师的示范学习打擂茶，生怕漏掉这难得的机会。大家分工合作，在轻松、惬意、快乐的氛围中依次体验打擂茶。同学们还在白沙溪沿江风光带进行了一场别有风味的烧烤。烤架、烤具、菜品、调料……都已准备齐全，同学们带上手套，选好自己喜欢的菜品，用刷子一遍一遍刷上香油，渐渐地颜色焦黄，加上孜然，盐，香味阵阵而来。同学们席地而坐，看着山水如黛的风景，吃着美味的烧烤，再来一杯亲手打的擂茶，成就感和快乐感爆棚，纷纷用手机记录下这难忘的一刻。

研学不同于校内教育，但殊途同归。一次研学也许不能让学生完全掌握一门技术或者了解一门学问，但能唤醒并且培养孩子们的好奇心，让他们干净的眼神里永远充满对生活的热爱与求知。研学是“读万卷书，行万里路”的生动实践和探索，我们要坚持把茶文化的传播传承视为己任，带领孩子们一起努力一起向前，让中国茶文化走的更深更远。