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深耕洞庭沃土 全链兴粮富民 湖南金之香米业推进粮油全产业链高质量发展调研报告
2026-06-07 14:04:02 字号:

深耕洞庭沃土 全链兴粮富民 湖南金之香米业推进粮油全产业链高质量发展调研报告



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金之香稻虾生态种养核心示范区。


粮食安全是治国安邦的头等大事,是须臾不可放松的“国之大者”,产业兴旺更是全面推进乡村振兴的核心基石。坐落于国家农业产业强镇南县三仙湖镇的湖南金之香米业有限公司,自2010年成立以来,始终扎根洞庭湖区优质粮油主产区,深度对标国家粮食安全战略、乡村振兴战略及湖南省“湘米出湘”重点部署,坚守“打造绿色精品,服务全民健康”的核心经营理念,坚持“党建引领、实业兴粮、科技赋能、联农富民、品牌强业”发展路径,彻底打破传统米业粗放加工、链条短小、附加值低、带农能力弱的发展瓶颈。历经十余载深耕实干、迭代发展,企业从小型基层粮食加工厂,成长为集稻米育种研发、生态种养、订单农业、低温烘干、智能仓储、精深加工、冷链物流、品牌营销于一体的全产业链现代农业产业化国家重点龙头企业。凭借扎实的产业实绩与社会责任担当,企业先后斩获中国大米加工企业500强、2024中国农业企业500强、全国农业社会化服务行业20强、全国放心粮油示范工程示范加工企业、湖南省五一劳动奖状、省级扶贫龙头企业、湖南省“千企帮村”突出贡献企业等多项国家级、省级重磅荣誉。2026年“五一”前夕,该企业被中华全国总工会授予“全国五一劳动奖状”殊荣。多年来,企业持续探索现代农业转型升级新路径,构建起标准化、数字化、品牌化、惠民化的粮油产业发展体系,为洞庭湖区粮油产业提质增效、筑牢区域粮食安全屏障、赋能乡村全面振兴、带动群众共同富裕提供了可借鉴、可推广、可复制的优秀实践样板。

一、党建领航固本强基,锚定实业兴粮发展航向

党建是民营企业高质量发展的“红色引擎”,更是涉农企业坚守初心、践行使命的根本保证。金之香米业始终坚持“党建带工建、工建促企建、企建惠三农”的工作思路,将党建工作深度融入企业战略规划、生产经营、科技创新、社会责任全过程,以党建引领企业发展方向、凝聚发展合力、夯实发展根基,始终把保障粮食安全、稳定粮油供给、带动农民增收致富作为企业核心使命,摒弃短期逐利的粗放经营模式,坚守主业、深耕三农,扎根乡村久久为功。

在组织建设方面,企业持续完善党组织架构和工会组织体系,健全党建与企业经营融合工作机制,推行党员骨干、技术能手、管理干部双向任职、双向赋能,组建党员技术攻坚队、生产示范岗、助农服务队,将党建阵地前移至生产车间、田间基地、科研一线、销售终端,实现党建工作与产业发展同频共振、同向发力。企业常态化组织党员职工学习国家粮食安全、乡村振兴、农业现代化、湘米产业发展等各项政策文件,精准把握新时代农业产业发展导向,主动对接各级惠农兴粮政策,将政策红利转化为企业转型升级、产业提质、助农增收的具体举措。

在企业文化建设方面,企业以红色党建凝聚发展共识,凝练“扎根洞庭、深耕米业、绿色兴粮、惠农惠民”的核心发展理念,将食品安全、绿色发展、诚信经营、为民服务的初心贯穿产品研发、生产管控、品质检测、市场服务全流程,严格恪守粮油食品安全底线,全力守护群众“舌尖上的安全”。十余年来,在党建的精准引领下,企业彻底摆脱传统米业“代加工、赚差价”的低端发展模式,立足环洞庭湖得天独厚的优质稻资源优势,循序渐进完善全产业链布局,从源头良种培育、标准化种植,到中端精深加工、智能仓储,再到终端品牌打造、市场销售,逐步补齐产业短板、打通产业堵点,成功实现从单一粮食加工企业向全链条、智能化、品牌化国家级农业龙头企业的跨越式蜕变。在党建责任担当驱动下,企业主动扛起洞庭湖区粮食保供、稳价、助农的主体责任,在粮食集中收购、应急物资保供、农业救灾纾困、乡村帮扶共建等关键节点主动担当、积极作为,充分彰显了本土龙头企业的乡土情怀与社会责任。

二、全链布局科技赋能,坚守底线筑牢洞庭粮仓

粮安天下,种筑基石,技促升级。金之香米业始终牢记保障区域粮食安全的重大责任,坚持农、工、科、贸一体化协同发展,以工业化思维改造传统农业、以数字化科技赋能全产业链升级,打破传统农业种养、加工、仓储、销售相互割裂的行业痛点,聚焦种植源头、加工中端、品牌末端三大关键环节,全方位提质增效,持续夯实“洞庭粮仓”的产能根基、品质根基、安全根基。

1、聚焦前端种养源头,标准化培育优质粮源

依托洞庭湖区域水土肥沃、水源洁净、生态优良的天然禀赋,企业大力推广绿色生态、节水保肥的稻虾共生循环种养模式,建成3000亩高标准稻虾生态种养核心示范基地。基地全面实行统一良种筛选、统一绿色防控、统一水肥管理、统一田间标准、统一质量管控的“五统一”标准化种植体系,打造规模化、规范化、绿色化的优质稻样板示范区,为区域粮油种植提供标准示范、技术支撑和良种保障。依托核心基地的辐射带动作用,企业在环洞庭湖益阳、岳阳等周边县市大力拓展订单农业,累计辐射优质稻标准化种植面积达50万亩,持续优化区域粮食种植结构,引导农户淘汰低产、低效、劣质稻种,逐年提升优质稻种植覆盖率,有效推动洞庭湖区粮油产业由“增量”向“提质”转型。同时,企业组建专业科研团队,深度联动省市农业科研院所,持续开展优质籼稻新品种选育、改良、试验与推广工作,针对性优化南县稻虾米专属品种特性,不断提升稻米品质与市场适配性,筑牢特色粮油种质资源根基,从源头守住粮源数量、质量双底线。

2、聚焦中端加工仓储,智能化升级保粮减损

为破解传统粮食加工粗放、仓储损耗高、保鲜效果差、供给不稳定等难题,企业持续加大技改与硬件投入,全力推进粮油加工仓储智能化、标准化、现代化升级。先后建成15条全自动智能化稻米加工生产线,配套建成20万吨规模化低温智能仓储中心,稻谷年综合加工能力突破30万吨,加工规模与工艺水平位居区域行业前列。相较于传统常温仓储模式,低温智能仓储技术可有效规避粮食霉变、受潮、虫蛀、损耗等问题,大幅降低粮食储存损耗率,延长稻谷保鲜周期,最大程度保留稻米口感与营养品质。同时依托智能仓储体系实现错峰收储、错峰加工、错峰投放市场,有效平抑粮食收购季节扎堆售粮导致的低价波动问题,既切实保障农户种粮收益,又能在市场供需波动时期稳定大米供给、平抑市场物价,守护区域粮油市场平稳运行。智能化加工生产线通过自动化筛分、精密碾米、智能色选、无菌分装等一体化设备,实现原粮加工全流程标准化、精细化、智能化管控,大幅提升稻米出品率、成品品质与食品安全等级,全方位提升粮食综合利用效率。

3、聚焦后端品牌提质,精品化赋能产业升级

企业深耕洞庭生态粮油特色,倾力打造自主核心品牌“今知香”南县稻虾米,严控从田间种植、收割烘干、仓储加工到终端销售的全链条品质标准,严守绿色、健康、安全的产品底线。凭借优良的生态种植基地和严苛的品控体系,“今知香”南县稻虾米先后顺利通过绿色食品、有机食品双重权威认证,品质得到行业与市场高度认可。在国际顶级赛事评选中,产品凭借独特口感、优良品质斩获巴拿马太平洋万国博览会金奖、特等金奖,成功实现从县域地方特产到全国知名粮油精品的华丽跃升。同时,企业以品牌价值倒逼产业升级,通过高端品牌溢价反哺前端生态种植、中端精深加工,形成“良种培育—生态种植—智能加工—品牌增值”的良性产业闭环,持续推动洞庭粮油产业提质升级,切实筑牢区域粮食安全屏障。

三、创新联农利益联结,深耕乡土铺就共富之路

产业扎根乡土,发展惠及民生。金之香米业始终坚守“取之于农、用之于农、惠及于民”的初心使命,坚决落实“产业链留在乡村、增值收益留给农民”的发展原则,立足本土资源优势,不断创新完善联农带农利益联结机制,构建企业、村集体、合作社、农户共建共享、风险共担、利益共赢的发展共同体,全方位、多层次带动洞庭湖区农户稳定增收,以产业振兴扎实助推乡村全面振兴。

1、创新多维联结模式,筑牢农户增收底线

针对传统散户种植抗风险能力弱、粮价波动大、种粮收益不稳定等突出问题,企业创新推行“企业+村集体+合作社+农户”四维联动发展模式,构建土地流转稳收、订单保价增收的双重保障体系。一方面,企业以每亩900元的稳定标准流转农户闲置耕地、零散土地,集中打造规模化生态种养基地,让农户获得稳定土地租金收益,盘活农村闲置土地资源;另一方面,对自主种植的合作农户,全面推行“保底收购+随行就市”双保险机制,设定最低粮食保护价,市场价低于保底价时企业兜底收购,市场价上涨时同步上调收购价格,彻底破解农户“丰产不丰收、丰收怕跌价”的后顾之忧。成熟的利益联结机制,让合作农户亩均年增收500至800元,十余年来累计带动环洞庭湖10万农户增收近2.5亿元,真正让种粮农户共享产业发展红利。

2、拓宽就地就业渠道,激活乡村增收动能

企业充分发挥乡镇厂区区位优势,坚持就近用工、就地富民,优先吸纳周边留守劳动力、返乡农民工、农村富余劳动力进厂就业,现有在岗职工350余人,全部依法足额缴纳社会保险,实现农村劳动力“出家门、进厂门、稳就业、能致富”。通过家门口稳定就业,有效破解农村劳动力闲置、留守老人儿童居多、乡土“空心化”等问题,让群众实现就地就业、就近增收,稳固农村家庭收入基本盘。

3、深耕公益帮扶事业,彰显企业责任担当

企业主动扛起社会责任,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,与区域内1808名脱贫户建立长期定向帮扶机制,通过免费发放优质稻种、上门开展农技指导、粮食保底收购、专项资金补助等全方位帮扶举措,降低脱贫户种粮成本与种植风险,保障脱贫户稳定增收、不返贫。同时,企业积极投身乡村公益建设,主动捐资修缮乡村道路、完善乡村基础设施,常态化开展困难群众慰问、爱心帮扶、公益助学等志愿服务活动,用心用情助力乡村宜居建设、民生改善。凭借扎实的助农、惠农、兴农实绩,企业获评省级扶贫龙头企业、湖南省“千企帮村”突出贡献企业,用实际行动诠释涉农龙头企业的责任与担当。

四、坚持市场品牌引领,多维突围打造湘米标杆

立足湖南粮油产业发展大局,紧扣湖南省委、省政府“湘米出湘、湘米出圈”战略部署,金之香米业打破地域市场局限,构建“线上数字化新零售+线下全国化经销”的立体营销体系,以优质产品、高端品牌、多元渠道开拓全国市场,推动湘米产业从“低价走量”向“高端提质、品牌溢价”转型,企业年销售额突破24亿元,成为全省籼米产业高质量发展、市场化突围的标杆企业。

1、线上创新营销模式,拓宽全民消费市场

企业紧抓数字经济、社区电商发展风口,创新“互联网+特色稻虾米”新零售模式,与兴盛优选等国内头部社区零售平台深度绑定、长期合作,依托平台下沉社区、覆盖城乡、直达家庭的渠道优势,精准对接大众消费需求,让优质平价的南县稻虾米走进全国千家万户。凭借稳定的品质、良好的口碑和超高的性价比,企业产品已连续4年稳居合作平台大米品类销量榜首,借助数字化渠道持续放大洞庭粮油品牌影响力,让南县特色稻米走出湖南、覆盖全国。

2、线下深耕实体布局,打造高端湘米标杆

企业持续完善全国线下经销网络,在全国20多个省市发展签约经销商400余家,搭建起完善的区域配送、终端铺货、售后保障体系,实现产品全国大范围、全覆盖销售。同时聚焦高端粮油赛道,持续打磨精品有机稻虾米系列产品,成功打入北京、上海、香港等高端消费市场,高端单品售价突破60元/公斤,彻底打破外界对湖南大米低端平价的固有认知,成功引领湘米产业高端化、精品化、品牌化转型升级。

3、立足长远提质赋能,蓄力产业全新升级

为持续夯实产业竞争力,推动全产业链数字化、智能化迭代升级,企业将投资3.8亿元全力建设现代化数字化粮油产业园,重点布局5G+VR农耕文化体验馆、新一代智能化烘干中心、全产业链物联网综合调度平台等核心项目,通过数字技术赋能种植、加工、仓储、销售全环节,实现产业精细化管控、智能化运营、可视化溯源。同时,企业科学谋划中长期发展蓝图,依托“十五五”发展规划,计划将优质稻订单种植面积从50万亩扩容至60万亩,持续扩大生态种养规模,完善良种繁育、精深加工、农耕文旅融合多元业态,全力冲刺打造全国优质籼米标杆品牌。

十余载扎根洞庭乡土,金之香米业从初创小厂成长为国家级农业龙头企业,其发展实践为湖区粮油产业高质量发展带来深刻启示:一是坚持党建引领是民营涉农企业稳健前行的根本保障,锚定粮食安全与惠农富民初心,才能跳出资本逐利短视误区,扎根三农长期深耕实业;二是全产业链布局是传统米业转型升级的必由之路,从源头育种到终端品牌全链条把控,才能摆脱低端加工内卷,依靠产品品质与品牌溢价提升产业附加值;三是利益联结共享是联农兴农的核心关键,把产业红利留在农村、分给农户,产业才能获得乡土沃土的长久支撑,实现企业发展与农民增收双向共赢;四是科技与品牌双轮驱动是农产品破圈突围的重要路径,依托数字化升级生产效能、依靠品牌开拓全国市场,本土特色农产品才能突破地域局限,走出乡村、走向全国。(本文作者系益阳市专家联合会主席王锡良)

来源:时刻新闻

作者:王锡良

编辑:田伶

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