执法人员对学校食堂开展食品安全检查。
红网时刻益阳9月29日讯(通讯员 龚月 陈洪)近日,益阳市场监管局执法人员来到益阳师范高等专科学校进行食品安全检查。
执法人员通过实地查看、现场问询、查阅台账的方式,深入检查学校食品安全管理制度、食品原料采购索证索票、食品留样、食品及食品相关产品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒,以及校园周边食品经营者资质、食品贮存条件等内容。对检查中发现的问题建立问题清单,责令经营者限期整改,同时督促学校要明确各岗位责任,定期开展校园食品安全自查,严格落实各项食品安全管理制度及食品安全主体责任。
自秋季开学以来,市场监管局聚焦群众关切,以学校食堂、校园周边食品经营店为重点,全面开展监督检查,严防严管严控食品安全风险,全力保障广大师生饮食安全。截至目前,全市共出动执法人员4000余人次,检查学校及周边食品经营单位2456家。
下一步,该局将持续开展校园食品安全监督检查,督促学校落实主体责任,切实抓好问题整改,严格日常监督检查,加强食品安全宣传培训,从严查处各类违法行为。
来源:红网
作者:龚月 陈洪
编辑:岳敬然
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