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桃江浮邱山乡:养在深闺里的“笋子婆”
2021-12-09 18:13:53 字号:

桃江浮邱山乡:养在深闺里的“笋子婆”

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村民在山上挖到的冬笋。

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各种竹笋制品。

红网时刻益阳12月9日讯(通讯员 文逸文)近日,桃江县浮邱山乡政府工作人员发现,在西峰寺村藏着全乡唯一一家深加工企业——桃江县庆升食品加工厂,暂时还属于个体户,没有寻求乡村两级任何帮助,完全“野生”成长。深加工厂的到来不仅保证了村里竹笋收购价格,还解决了村上十来个人的就业问题,也为西峰寺村竹笋产业的发展贡献了大力量。

“厂子隔得近,既方便照顾家里,也不耽误我挣钱”,其中一名工人宋爱华说,她的丈夫因突发脑溢血,花掉了几十万医药费,且父母年事已高,家里还有一个儿子在上学,家庭主要来经济来源就是靠她在这里打工,现在每年能有2.5万余元的收入,有效缓解了生活困难。

据负责人陈庆升介绍,他本人是在市场做笋干零售出身,积累了一定的经验后,想回乡创业,又考虑到浮邱山地处丘陵地带,便于采挖,水分充足,土质肥沃,生长出来的竹笋口感极佳,质脆味甜,嗅到商机,这才在村里办起了食品加工厂。

该厂于2019年成立,集竹笋加工、销售为一体,今年5月份申请注册的商标,品牌名为“笋子婆”。从村民手里收购来的竹笋被加工成糯米烤笋尖、手切笋尖、风味脆笋、烟笋等多种品类,通过线上线下相结合的营销模式向外推广,以市场直销为主,电商销售为辅,不愁销路,目前年产值可达300多万。

接下来,该乡政府将助力庆升食品加工厂走出“深闺”,步入正轨,鼓励其创办竹笋专业合作社,进一步做大做强,带动农民增收,促进浮邱山乡竹产业发展,不断延伸产业链,推动乡村振兴。

来源:红网

作者:文逸文

编辑:岳敬然

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