杜双喜抓着硕大的蟹皇很是开心。

杜双喜的蟹塘里清澈见底。

红网时刻益阳11月22日讯（通讯员 徐钢 黎璇）“哈哈，7两2的公蟹，这可是正宗的蟹皇啊。”11月21日下午，在益阳市大通湖区金盆镇大东口村大闸蟹养殖户杜双喜的蟹塘里，一片欢呼声，他捕上来一只重达7两2的公蟹。

今年44岁的杜双喜是土生土长的湖区人，由于他家紧挨着洞庭湖，自小就爱摸鱼捉虾，与大通湖大闸蟹也是“从小的交情”。在杜双喜儿时的记忆里，水清澈见底，调皮的他会趁着在家门口水塘边洗漱的一会功夫，顺手抓出一只大闸蟹，在米锅里放上小木架子，上灶烹蒸。饭熟之时，大闸蟹也已全身金黄，品一品，膏满黄肥，鲜甜味美。”高中毕业后，他和父亲一起开始了鲜鱼养殖，这一干就是22年。可是鲜鱼养殖受市场和季节影响较大，亩平效益最好的时候也就2、3000元，有时候还要亏损。这两年，随着大通湖区水草产业的不断发展，他从中看到了希望，也学着开始了水草+大闸蟹套养。去年他开始实验性养殖了十几亩，没想到一次性成功，当年便收回了全部投资，还赚了几万元。今年，他将养殖面积扩大到280亩。大闸蟹养殖对水质要求特别高，必须保证在Ⅲ类水质。他专程到区水草基地实地学习，并请来技术员现场指导。很快过了水质这一关。在整个养殖过程中，他几乎天天泡在蟹塘旁，观察它们的生活习性，并多方搜集螺蚌、玉米，自己做成精饲料进行投喂，功夫不负有心人。他今年280亩养殖水塘，平均亩产达到了200斤，总产量突破6万斤，亩平收益达到1.1万元。

“我今年的大闸蟹养殖大获成功，明年我要继续扩大规模，带领周边群众一起来养大闸蟹，为乡村振兴尽我的微薄之力。”杜双喜更加坚定了带领群众致富的信心。