2021-05-20发布于中国日报。

在贡茶史上，安化茶历经宋、元、明、清上千年，在贡茶世界里“稳坐江山”。安化贡茶为大桥、仙溪、龙溪、九渡水四保所产，史称“四保贡茶”。在四保贡茶区域内，以仙溪芙蓉山一带所产贡茶最为出名。

来自芙蓉山，好山好养好茶

芙蓉山位于湖南安化县仙溪镇芙蓉村，相传盆地中央有一池塘，长着莲花长年不凋，常有仙女于莲花丛中沐浴，人花相映，貌胜出水芙蓉，又因四面群山环抱，互相簇拥矗立，雄居仙溪、清塘、梅城、大福四镇顶尖，又恰似一朵芙蓉开放。芙蓉山共72峰，山上常年云雾缭绕，气候宜人，仿如人间仙境。

好山养好茶，因这一得天独厚的地理条件，养育出“仙溪保”“山崖水畔，不种自生”的野生属性。其叶片肥厚宽实平展，叶形呈椭圆形，叶色深绿，叶质柔软;芽叶均匀齐整，茸毛多，持嫩性好，抗逆性强，内含物丰富;清香浓郁，入口甘甜。

明代皇帝钦点，世代古艺传承

“仙溪保”始于唐，盛于宋，至明洪武二十四年，洪武大帝朱元璋钦点仙溪保芙蓉山芽茶朝贡，名曰『保贡仙茶』。其所制茶味醇馥，齿颊回甘，飘飘欲仙，声誉雀起，为安化黑茶之贡品。“仙溪保”为安化仙山开发有限公司的企业标志，世世代代秉承“遵古训、循古法”的宗旨，精心维护明朝遗留至今之芙蓉山贡茶基地。现拥有千余亩生态茶园，茶园负责人表示，做为贡茶传人更有一种强烈的使命感，有历史责任把贡茶发扬光大，把传承了千年的贡茶茶叶推广到全国各地。

据北京朝阳区的晋商博物馆内历史资料，发现有四保贡茶产区—光绪十二年二月采办《大桥保贡茶册》记载：有向氏族人逢春公、生柔公、生裕公三兄弟当时向朝廷进贡茶叶的目录及详细记载，向远幸先生作为大桥保向氏家族的传承人，在四保贡茶区域内，利用芙蓉山独特的地理优势，致力于研究保贡仙茶、保贡松针、保贡芙红及黑茶系列产品的生产加工技术，传承了四保贡茶技艺的精髓。

如今，向氏家族世世代代遵循『精选、精制、精品』之贡茶古训，始终坚持精挑细选芙蓉山贡茶园原料，每年花大量时间修护贡茶园遗留古茶树，精确掌握每一个影响茶口味的细节。让所选之茶，经古法工艺手工筑制，表现出贡茶的非凡韵味，致力于更多的人喝到贡品好茶。