笋农们高兴地带着自己挖来的竹笋在收购点过称。

红网时刻益阳3月19日讯（通讯员 文庆明）“春暖花开，鸟语花香”，每到这个季节，桃江县马迹塘镇人们的食谱上，总是少不了那么几道特色的菜肴，油焖笋、爆炒笋丝、毛笋炒肉……

这几天，在桃江县马迹塘镇的一处春笋收购点，每天前来卖笋的村民络绎不绝。当问起竹笋卖到哪里时，大家不约而同地说：“卖给加工厂的肖老板啊！卖给他我们放心，他是我们致富路上的带路人！”3月18日，来到马迹塘镇春笋收购点竹聚缘时，看到匆匆行走在路上的人们，他们有的肩扛背挑、有的开着小三轮、摩托车驮着大包小包的竹笋正朝着这里赶来。

“先不说了，我要去山上挖笋了，挖了笋来换成钱。”贫困户张嗲在面对采访时，手舞足蹈地比划着，在加工厂老板肖学文的解释下，我们才知道他是因为现在的竹笋收购价格非常可观，一斤能卖到1.5元左右，一上午他就挖了200多斤，想着下午还能挖点所以他着急去挖笋，送到我们加工厂换钱来装修他的房子。

据竹聚缘相关负责人介绍，目前我们加工厂吸纳了近100余户贫困户笋农，以及带动周边的上百户村民挖笋，让贫困户有了经济来源的同时，也为镇区村民带来较好的经济效益。开始收笋的第一天就收到了新笋2万多斤新笋，现在，每天上山挖笋，少的一天能赚200多元，最多的时候能够赚400多元。自从家门口有了竹笋加工厂，笋农们再也不用担心鲜笋变老笋了，随时都可以采了来卖，不仅保证了笋质的鲜美，同时也减少了鲜笋的损耗，大大的提高了笋农们收益。

桃江县竹缘林科开发有限公司座落于桃江县马迹塘镇，成立于2013年3月，2020年曾获评省级扶贫龙头企业，厂房面积达3500平方米，可年加工鲜笋1000万斤，年产值能达到3000万元左右，目前产品有玉兰片、烤笋、烟笋、笋丝等干笋系列十几个产品，竹笋包装菜以及冬笋、春笋、鞭笋等鲜笋系列。竹缘林科采用公司+基地+合作社+传统销售的经营模式，产品远销北京、上海、江苏、浙江、福建、江西、湖北等地。