正在做蒿子粑粑的兰大姐。
刚做好的蒿子粑粑整齐排列着。
真空包装机“锁住”鲜味。
红网时刻益阳3月14日讯(通讯员 易凡)3月14日上午十点,益阳市桃江县天子山村商务代办员刘小红在朋友圈发出一条做蒿子粑粑的视频,并配上朴实的“广告语”:“蒿子粑粑今日继续做一批。”短短两个小时,三百个刚做好的蒿子粑粑就被订购一空。
松木塘镇天子山村地处偏远,距离县城超过四十公里,19年才实现整村脱贫出列。“以前咱们天子山村,是‘人进不来,货出不去’,‘人进不来’就是新媳妇不愿意嫁进来,‘货出不去’就是地里山里的东西卖不出去。就像这个蒿子粑粑,我们每年都做,但是以往做出来,还要自己带着到县城去售卖。我们又不会做生意,有时候做多了卖不出去,自己带回来要吃上几天不说,还要赔上路费。”兰大姐边给蒿子粑粑进行真空打包边说:“现在有了村级商务中心,有了红妹子这个‘里手’,全权负责销售的事情,我们只管做就行。还有这个真空包装机,打包了蒿子粑粑后,美观卫生,方便携带,也能保存更久。”
“这台真空包装机是我们商务中心的宝贝,除了蒿子粑粑,其他野菜经过预处理后真空打包,能够最大限度地保留风味。”据刘小红介绍,近段时间以来,天子山村商务中心销售蒿子粑粑四千余元,其他各类野菜两千余元,把“春天的味道”送出了大山,送进了“城里人”的餐桌。
来源:红网
作者:易凡
编辑:邓雨薇
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