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益阳市市场监管局圆满完成“两会”期间食品安全保障工作
2021-01-19 16:03:20 字号:

益阳市市场监管局圆满完成“两会”期间食品安全保障工作

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工作人员进行会前督查。

红网时刻益阳1月19日讯(通讯员 陈洪 张丹琳)1月15日、16日,政协益阳市第六届委员会第五次会议、益阳市第六届人民代表大会第五次会议相继胜利闭幕。“两会”期间,益阳市市场监管局精心组织,严密部署,全程监管,确保了会议期间的餐饮食品安全。

市监局联合高新区市场监管局对会议接待单位益阳碧桂园凤凰酒店、佳宁娜酒店和通程国际酒店开展会前督查。重点检查食品经营许可证、从业人员健康证明、食品采购查验、加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、卫生设施、食品留样等情况,对检查发现的问题提出整改意见,并督促落实。同时,派驻监管人员对酒店餐饮服务实施全程监督。

此外,组织对接待酒店开展了食品专项监督抽检,共抽查水果、蔬菜、禽畜肉、水产、蛋等重点品种141批次,为全面掌握、分析食品安全质量情况和食品安全状况提供了科学依据。

来源:红网

作者:陈洪 张丹琳

编辑:田伶

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