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黄晓凤:在困难面前,一“黑”到底
2019-07-06 09:57:15 字号:

黄晓凤:在困难面前,一“黑”到底

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白沙溪深圳经销商黄晓凤。

2008第一届深圳茶博会上,一款产自上世纪80年代、价值68万元的千两茶成功吸引了消费者的眼球,让“安化黑茶”这个在六大茶类中始终默默无闻的名字轰然传播开来。这一年,黄晓凤的身影也第一次出现在深圳茶博会现场,而展会上那唯一一间安化黑茶展厅便出自她手。至今,黄晓凤已经在深圳参加了十一次茶博会,可以说这些年她用自己的实际行动为白沙溪品牌以及安化黑茶推广立下了汗马功劳。

适合的才是最好的

黄晓凤与黑茶结缘已有十年之久,与茶为伴的这些年她始终坚信:“适合的才是最好的”。

2006年对黄晓凤来说是极其特殊的一年,初为人母的她第一次感受到新生命到来的幸福,同时,为补充营养所食用的高热量食物让她的腰肢不再纤细,每每立于镜前看着自己分娩后走形的身材,原本自信的她也不禁隐隐担忧起来……于是,调养好身体后,黄晓凤便和许多“辣妈”一样开始了漫长而痛苦的减肥之路,试了许多办法,效果却差强人意,让人不免有些泄气。

“突然有一天,身边的一个朋友对我说‘你瘦了’,我当时还不信,懵懵懂懂地跑去称了一下,足足瘦了十七八斤,我当时那种激动的心情一辈子都记得!”

黄晓凤说自己能成功瘦下来,黑茶是最大的功臣。

生完孩子快一年的时候,黄晓凤在一个偶然的机会了解到黑茶可以减肥,便有心一试。当时黑茶店老板告诉她,养生喝老茶,减肥喝新茶,“这个概念让我眼前一亮”,黄晓凤二话没说就买了两块茯砖,茶店老板还特意给她送了一块新茶。坚持喝了两个月后,结果却比她想象中更为神奇,从那时起,黄晓凤就喜欢上了黑茶,并且立志要将它作为自己的事业发展下去!

大浪淘沙,留下的都是金子

在很长一段时间里深圳是属于普洱的市场,而同为黑茶之列的安化黑茶在这里显然不占优势,然而,面对普洱茶的围剿,黄晓凤对黑茶却有着自己的坚持。

“最初推广黑茶的时候,很多顾客十分抗拒,说这个茶味道很怪,很难喝,最困难的时候连一些朋友都不敢把我的黑茶摆出来……”这种情况让初做经销商的黄晓凤备受刺激,于是她改变策略,自己开店。“当时好多湖南人都不知道安化黑茶是什么,他们只知道普洱,所以我只能一个一个地跟人介绍安化黑茶的文化渊源、健康价值。”就这样,靠着满腔的热忱黄晓凤一点点打开深圳黑茶市场的缺口,一步步得到顾客的认同,在深圳一年开到七家直营店,并发展加盟店十几家。

在深圳这样的移民城市,实体店的生存成本很高,由于黑茶的名气还不是很大,所以价格很低廉,黄晓凤说,价格最低的时候一块茶砖只要几元钱,可以喝一个月,甚至更久。黑茶的价值得不到体现,加上茶行业的竞争激烈,利润不足,各方面的压力相当大。“现在店面主要保留了一些有代表性的、利润循环良好的店,我自己也经营了几家茶馆,基本上每个区域都保留几家良性的加盟商,大浪淘沙,留下的都是金子,失去的是糟粕。”黄晓凤如今保留下来的店面即使在2014年那种困难的时期,利润率依旧在上升,营业额增长率达到近30%。

在困难面前,一“黑”到底

刚刚经营黑茶的时候,黄晓凤的客户相当少,主要是一些懂茶文化的人士。在这些人中有企业的领导、有高校的学者、有平凡的职员,他们在不同岗位从事不同工作,却有着共同的喜好——黑茶。在这里黄晓凤遇到了自己命中的“贵人”,一个湖南大姐。“她对黑茶有一些了解,并且她先生的血脂在喝黑茶的过程中降下来不少,所以她对黑茶特别推崇,常介绍朋友来听我讲黑茶的文化渊源、健康价值,这些茶客到现在依然是我们的忠实客户。”

这些年黄晓凤在经营上取得的成功除了她自身的努力和对黑茶的热爱以外,很大程度上还取决于她的人品。“因为黑茶我的朋友也越来越多,所以当我在一个地方开店的时候,很多朋友会跟着过来,久而久之就形成了一种‘口碑’效应,我开店的街被称为‘黑街’,我的店被称为‘黑店’,店里茶艺师被称为‘黑妹’、‘黑姐’。” 慢慢地,黑茶就形成了她标志性的代表,黄晓凤说,很多茶客经常同她讲,‘不能和黄总接触,接触她的人都会被她“黑”掉,’。虽是玩笑,却也是对她毫无保留的认同。

如今,茶已经成为了她生命中不可缺少的部分。“当爱好成为职业时,你会在为之付出努力的过程中感受到无限的乐趣。”相比于成功茶商她更喜欢自己“评茶师”的身份,因为兴趣,所以不断寻求更多志同道合的人,因为喜爱,才愿意与它“一黑到底”。

来源:白沙溪

作者:白沙溪

编辑:罗玉林

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