红网时刻新闻11月12日益阳讯（通讯员 任杰 邓卓 黄河海）眼下，南县18万亩秋冬蔬菜迎来丰收季，村民们抢抓农时，忙着采摘、分拣、装车，一派热火朝天的繁忙景象。

打包现场。

11月12日，麻河口镇官正垸村的美滋蔬菜产销专业合作社种植基地内，务工人员弯腰俯身，动作娴熟地完成打包、称重、装车等工序，一棵棵新鲜的菜薹从田间源源不断送往城市。

该合作社2015年成立，最初通过流转600亩土地起步，采用“菜稻”与“菜菜稻”轮作模式，专注白菜薹、红菜薹种植。随着规模持续扩大，合作社陆续引进西兰花、芥蓝、迟菜心等品种，如今已发展为数千亩蔬菜田稳产稳销的当地知名“菜篮子”。2019年，凭借优良品质，合作社成功入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，西兰花、菜薹等蔬菜通过冷链物流，持续供应粤港澳市场。

装车现场。

“这是今年秋冬时节新鲜上市的第一批菜薹，采摘期可持续至明年三四月份。平均算下来，每亩地每年的菜薹产量能达到三千来斤，产值约八千来块钱。”南县美滋专业合作社负责人说道。

近年来，南县充分利用秋收后的冬闲田，推广“稻稻菜轮作”模式，这种模式不仅能改良土壤、增加土壤肥力、改善农田生态条件，还能让冬闲田变成“增收田”。据统计，利用冬闲田种植冬蔬菜，每年每亩可为农户增收2000元以上。

截至目前，南县菜薹种植面积达18万亩，预计蔬菜年总产量达9亿斤。