安化腊肉展区。

红网时刻新闻6月28日益阳讯（通讯员 赵金瑶）6月28日，湖南健身锦标赛在安化开幕。国家地理标志证明商标产品——“安化腊肉”惊艳亮相赛事展区，向全省健身爱好者递出一张飘香四溢的“安化名片”。

安化腊肉以古法熏制、风味醇厚著称。近年来，通过传承“纸包腊肉”技艺，创新传统熏制工艺，在保留独特烟熏风味的同时，实现低盐轻烟；便捷的纸皮包装设计，解决了清洗难题。科学的制作与保鲜技术，使腊肉既契合现代健康需求，又留存传统韵味。

展会现场，试吃人员络绎不绝。

“我们的展位就在主会场A7、A8、A9展位区，欢迎选手、观众现场品尝真正的烟熏风味！”安化县畜牧水产事务中心副主任夏亲华热情介绍道。展会现场，试吃区人潮涌动，热闹非凡。除线下品尝外，线上观众还可通过抖音相关账号参与品鉴活动、下单选购，实现了线上线下联动。

值得一提的是，《安化腊肉》团体标准（T/HNAS029-2025）已于6月23日在全国团体标准信息平台正式发布。将为规范行业发展、打造中国知名商标奠定坚实基础。截至目前，全县腊肉生产企业及作坊142家，其中规模企业19家，2025年上半年产业综合产值预计达9.8亿元。新标准的实施，将进一步规范安化腊肉的生产加工，推动安化腊肉产业集群发展。