“六月黄”大闸蟹上市。

红网时刻新闻6月12日益阳讯（通讯员 丁雨晴 肖楚轩 严小平）随着夏日渐浓，益阳市大通湖区即将迎来一年一度的“六月黄”大闸蟹丰收季。今年，大通湖区河坝镇6000余亩大闸蟹生态养殖基地中的“六月黄”大闸蟹计划在6月20日左右批量上市，这批规格集中在2两左右的精品蟹，以其鲜嫩流黄的独特风味，即将征服全国食客的味蕾！

河坝镇依托大通湖区得天独厚的湿地资源，构建“水草共生、科学投喂”的生态养殖体系，产出的大闸蟹膏腴丰满、鲜香可口、品质上乘。蟹塘水质清澈见底，水草丰茂，辅以螺蛳、小鱼等天然饵料，孕育出的“六月黄”大闸蟹为确保品质，每只蟹均经过严格筛选，活力十足，规格匀称，满足高端市场需求。

“六月黄”是“少年版”的大闸蟹，因农历六月前后上市而得名。其特点是壳软易剥、黄多肉嫩，尤其适合清蒸、醉蟹、香辣炒或制作蟹黄拌面，堪称夏季餐桌的“轻奢”之选。河坝镇农技人员表示：“今年气候适宜，蟹苗成活率高，预计产量同比提升15%，且品质更优，基地已接到北上广多地订单。”

大闸蟹生态养殖基地。

近年来，河坝镇以创建大通湖大闸蟹省级地标保护示范区为契机，推动大闸蟹一二三产业融合发展，大力推行绿色养殖标准化，实现农户亩均增收超2000元。同时，完善的冷链物流体系让螃蟹可在24小时内从塘口直达一线城市，消费者通过电商平台或合作商超即可抢“鲜”订购。