活动现场。
红网时刻益阳5月19日讯（通讯员 徐佳豪）为切实增强居民食品安全防范意识，5月17日，南县三仙湖镇组织党员干部、社工和青年志愿者广泛开展了预防野生蘑菇中毒安全教育宣传活动。
活动中，志愿者们，深入集镇集贸市场、餐馆及居民小组，认真引导群众详细了解野生蘑菇种类、中毒的症状，以及中毒后如何开展自救和治疗等野生蘑菇防控科普知识。同时，耐心提醒群众不要因为一时好奇或为了满足口腹之欲采摘野生蘑菇，更不要在路边摊购买来源不明的野生蘑菇。对可食用的蘑菇要进行严格挑选，以免混入有毒物质。在吃蘑菇时不要饮酒，避免蘑菇中含有的某些成分与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，让群众充分认识到毒蘑菇的危害，严防误食野生蘑菇中毒事件发生，得到了群众的认可。
据悉，活动共计发放宣传材料800余份，在重点路段、醒目位置张贴宣传标语30余条，累计向群众预警100余次，进一步提高了群众对野生蘑菇的防范意识和识别能力。下一步，该镇将持续加强野生蘑菇宣传及食品安全监管责任，进一步营造人人关心、人人参与、人人重视的良好氛围，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
来源：时刻新闻
作者：徐佳豪
编辑：岳敬然
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